طرز تهیه میرزا قاسمی برای ۴ نفر

ابتدا بادنجان ها را شسته و خشک می کنیم (۸ عدد بادنجان درشت)
سپس آنها را بر روی زغال کاملا کبابی نموده و پوست آنرا تا زمانی که گرم است می کنیم
بعد آنرا با سیر داغی که از قبل آماده نموده ایم (۱ بوته بزرگ سیر لازم است) و ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی خوب مخلوط می کنیم و می گذاریم بر روی اجاق تا آب آن تبخیر گردد
در انتها ۲ عدد تخم مرغ درشت بر روی آنها اضافم نموده اما بهم نمی زنیم و آنقدری صبر می کنیم تا سفیده ، خود را بگیرد
میرزا قاسمی آماده می باشد

۱۰۰ دیدگاه

  1. فرح ۹ خرداد ۱۳۹۶
  2. مهسا ۱۱ شهریور ۱۳۹۵
  3. سلام ۱۸ تیر ۱۳۹۵
  4. ناشناس ۱۹ بهمن ۱۳۹۴
    • لیلا ۴ دی ۱۳۹۵
  5. لی لی ۲۴ بهمن ۱۳۹۳
  6. mohadese ۶ مرداد ۱۳۹۳
  7. مرضیه ۲۳ تیر ۱۳۹۳
  8. مریم ۵ تیر ۱۳۹۳
    • ناشناس ۲۳ فروردین ۱۳۹۴
  9. مارگاریتا ۷ خرداد ۱۳۹۳
  10. فریده ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۳
  11. باران ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۳
  12. فاطمه ۲۳ فروردین ۱۳۹۳
  13. نگار ۲۸ آذر ۱۳۹۲
  14. نگار ۲۸ آذر ۱۳۹۲
  15. بی هم نفس ۷ آذر ۱۳۹۲
  16. a.m ۱۰ آبان ۱۳۹۲
  17. مهلا ۱۰ آبان ۱۳۹۲
  18. naimeh ۱ آبان ۱۳۹۲
  19. یاسمین ۱۶ مهر ۱۳۹۲
  20. ربابه ۱ مهر ۱۳۹۲
  21. ناشناس ۵ شهریور ۱۳۹۲
  22. javad ۲۳ مرداد ۱۳۹۲
  23. M.HoSSeIN ۳ مرداد ۱۳۹۲
  24. سهیلا ۱۹ خرداد ۱۳۹۲
  25. ناشناس ۵ خرداد ۱۳۹۲
  26. مهدی ۱ خرداد ۱۳۹۲
  27. مینا جنارانی ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۲
  28. سسارا ۲۴ فروردین ۱۳۹۲
  29. sara2 ۱۷ فروردین ۱۳۹۲
  30. meysam ۲۲ بهمن ۱۳۹۱
  31. علی ۲۸ دی ۱۳۹۱
  32. زری ۱۲ دی ۱۳۹۱
  33. مامان کیانا ۱۵ آبان ۱۳۹۱
  34. mariya ۷ شهریور ۱۳۹۱
    • ناشناس ۲۷ خرداد ۱۳۹۴
  35. کردکویی ۳۰ مرداد ۱۳۹۱
  36. shirin ۱۹ مرداد ۱۳۹۱
  37. mozhgan ۱۸ مرداد ۱۳۹۱
  38. مهشاد ۱۳ مرداد ۱۳۹۱
  39. فریده ۱۰ مرداد ۱۳۹۱
  40. khaton ۷ مرداد ۱۳۹۱
  41. mozhgan ۷ مرداد ۱۳۹۱
  42. محمد ۳ مرداد ۱۳۹۱
  43. نرگس ۷ تیر ۱۳۹۱
  44. مونا ۱ تیر ۱۳۹۱
  45. مونا ۱ تیر ۱۳۹۱
    • ناشناس ۲۷ بهمن ۱۳۹۴
      • ناشناس ۲۷ بهمن ۱۳۹۴