این سالاد، شبیه سالاد کلمه ( کلم است !) ولی یه جور دیگه !
مواد لازم :
کلم سفید
کشمش
هویچ رنده شده
سس
پیاز ( در صورت دلخواه )
لیموی تازه
طرز تهیه :
کلم رو خرد می کنیم. کشمش و هویچ رنده شده رو اضافه می کنیم . آب لیموی تازه رو می گیریم و به سس اضافه می کنیم. اگر فکر می کنید سنگین می شه، پیاز نریزید. من نمی ریزم. خود دانید. در آخر همه اینها رو به سس اضافه می کنیم.
نکته ۱ : می تونید همون سالاد کلم رو درست کنید ولی به جای کلم سفید و سس، این سالاد رو توی ظرف بگذارید.
نکته ۲ : بنا به سلیقه و ذائقه خودتون، می تونید هر افزودنی دیگه ای به این سالاد اضافه کنید. (فلفل سبز یا زیتون )
نکته ۳ : اگه می خواهید میزان کالری سالاد رو کم کنید، به جای نصف سس، ماست بریزید.
| ردیف | ماده غذایی | میزان کالری در ۱۰۰ گرم |
| ۱ | گل کلم | ۱۰ |
| ۲ | کلم پیچ خام (سفید) | ۲۲ |
| ۳ | کلم قرمز | ۲۸ |
| ۴ | هویچ | ۳۵ |
| ۵ | سس مایونز | ۷۲۰ |
| ۶ | ماست | ۵۵ |
نوش جان ؛ گوارای وجود !
سلام گلم.من زیاد رابطه خوبی با کشمش ندارم.اضافه نکنم طوری نیست؟
بجز عدس پلو من با کشمش در هر غذا و شیرینیی مشکل دارم
مرسی سورملینا جون…
راستی یه پیشنهاد… یه قسمت پیش غذا هم اضافه کنین به سایتتون… برای این مهمونیها که آدم میخواد از اول شب یه چیزایی رو میز باشه و آخر شب شام بده…
مثلا من خودم این سالاد رو برای مهمونیها روی میز میزارم ولی کلا همیشه یه عالمه باید فکر کنم که دیگه چه چیز جدیدی میتونم به میز پیش غذام اضافه کنم، به غیر از چیپس و ماست و کالباس و این چیزا
سلام
من هم این سالاد را درست میکنم خیلی خوشمزه هستش دستتون درد نکنه
سورملینا : نوش جان !