دور میز غذا راجع به هر چیزی صحبت میشه از جمله غذا . برای اینکه توی این بلاگ مطلب اضافه کنید می تونید هم کامنت بذارید یا به ایمیل mizeghaza@gmail.com میل بزنید.
در دسته خورش ها, غذاهای ایرانی ۹ مهر ماه ۱۳۸۷
مواد لازم برای شش نفر : بامیه : یک کیلو گوشت : ۴۰۰ گرم پیاز : دو عدد متوسط رب : ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو یا قوره : به میزان لازم روغن : به میزان لازم نمک : به میزان لازم طرز تهیه : پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه [...]
در دسته دسر و سالاد, طرز تهیه ۸ مهر ماه ۱۳۸۷
چند روز پیش آقا رامین زحمت کشیدند و پست فرنی رو گذاشتند. فرنی کاکائویی جهت تکمیل اون پسته. و البته این به صورت سرد خورده می شه. به نظر من یه دسر راحته که می شه غیر از ماه رمضون هم برای مهمونیها ازش استفاده کرد. مواد لازم : شیر : ۱ لیتر آرد برنج [...]
هنوز چند روز مونده تا ماه رمضون تموم بشه. جا داره این آش رو هم بذاریم : مواد لازم : لپه : نصف پیمانه لوبیا چیتی : نصف پیمانه برنج: یک پیمانه پیاز : دو عدد گوجه: یکی دو کیلو سبزی: کمتر از آش معمولی رشته آش : کمتر از آش معمولی فلفل سیاه : [...]
در دسته صبحانه و میان وعده, غذاهای ایرانی ۶ مهر ماه ۱۳۸۷
تنوع در خوردن نون و پنیر و سبزی برای افطارتان. مواد لازم : سبزی خوردن : ۱۵۰ گرم ساطوری شده پنیر : ۱۵۰ گرم گردو ریز شده : ۱۰۰ گرم نان لواش : ۳ عدد طرز تهیه : نان ها را ابعاد ۲۵ در ۴۰ برش زده، سبزی را ریز خورد کرده و با [...]
در دسته جاهايي كه نرويم, رستوران, معرفی ۶ مهر ماه ۱۳۸۷
یه رستوران دیگه، این رستوران که میخواد کباب سنتی بناب رو عرضه کنه توی خیابون شیرازه. راستش من نه خودم رفتم بناب و نه میدونم کباباشون چه جوریه. ولی اینجوری که من خوندم بناب توی آذربایجان شرقیه. اسم بناب یعنی بنای روی آب ، بُن اون آبه، انگار توی این شهر منابع آبی زیادی وجود [...]
در دسته لینکهای هفته ۴ مهر ماه ۱۳۸۷
پیاز داغ در ماکروفر نوعی دسر با خیار چنبر چلو کباب خوردی؟ خوش حال شدی؟ و اما بشنوید از ادامه ماجرا: خانم محدثه و آقای ازموسیس روانهمان کردند به سمت آقای نوید آپادانا. چلوکبابی خوشرنگ و خوشهوا و خوشنامی مجهز به بالکن و صندلیهای فلزی خیلی سبک و خیلیخیلی راحت … آش ماست کوکوی [...]
در دسته غذاهاي فرنگي ۴ مهر ماه ۱۳۸۷
این دستور یک غذای بسیار مقوی، خوشمزه و پر کالریه و من به همه توصیه میکنم یکبار امتحانش کنند تا لذت ببرند. مواد لازم:بادمجان قلمی: ۴ عددسیب زمینی: ۳عدد متوسطگوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمپیاز: ۱عددرب: ۳ قاشق غذاخوریپنیر پیتزا: ۳۰۰ گرمآب: نصف لیوانروغن: به میزان لازمنمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم مواد لازم [...]
در دسته خبرها ۳ مهر ماه ۱۳۸۷
“کیفیت و سلامت مبنای توازن اجتماعی هستند” ۱ این شعار مضمون پوسترهائی است که سردر دفتر مرکزی گروه سانلو۲ در شهر شیجیاچوانگ۳، مرکز ایالت شمالی هِبی۴ در چین، را زینت داده اند. سانلو تا همین اواخر یکی از بزرگترین تولید کنندگان شیر خشک چین بود. اما اکنون در بیرون دفتر مرکزی شرکت می توان دهها [...]
در دسته دسر و سالاد ۲ مهر ماه ۱۳۸۷
من این سالاد رو که خیلی هم راحت تهیه میشه توی رستوران عروس لبنان خوردم و دستورش رو توی آشپزآنلاین هم گذاشتم ولی اینجا هم میذارمش تا دوستان استفاده کنند: مواد لازم: کلم سفید: نصف بوته سرکه سیب: نصف لیوان روغن زیتون: نصف لیوان نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه: اول کلم ها [...]
به هنگام ربنای دستانتان ، منتظر دعای شما هستم. مواد لازم برای شش نفر : جو : یک لیوان سبزی آش : یک کیلو (برگ چغندر، تره، جعفری، گشنیز) عدس : یک استکان لوبیا چیتی : یک استکان نخود : یک استکان آب گوشت یا آب مرغ : به دلخواه دو لیوان پیاز داغ : [...]
