http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/ دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Tue, 23 Jan 2018 12:56:55 +0000 hourly 1 http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-278064 Sat, 09 Apr 2016 06:06:24 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-278064 سلام من گل کلم گل میکنم و میشورم و میزارم خوب خشک بشه بعد داخل سرکه و نمک و ادویه میریزم اما بعد گذشت چند روز قهوه ای میشن چرا؟؟

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-194958 Thu, 15 Oct 2015 19:25:12 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-194958 به ازای ۴لیوان آب ۶قاشق غذاخوری نمک و نصف لیوان سرکه

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-6969 Sat, 07 Jan 2012 04:26:52 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-6969 سلام
من دیشب گل کلم خریدم الانم که دستورش رو دارم منتظرم ساعت کاریم تمومشه برم خونه درستش کنم
با تشکر

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-6968 Sat, 07 Jan 2012 04:25:14 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-6968 سلام
من دیشب گل کلم گرفتم الانم که دستورش رو خوندم
منتظرم زودتر ساعت کاریم تموم بشه برم خونه درستش کنم
ممنونم

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-6236 Sat, 04 Jun 2011 03:44:51 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-6236 سلام. ممنون از دستوری که اینجا قرار دادید. ممکنه بفرمایید اگر هوا در ظرف باشد ترشی خراب میشود یا نه؟ همچنین در چه دمایی باید ترشی را قرار داد تا برسد؟ لطفا دما را دقیق بیان کنید چون دمای بالکن هر کسی با دیگری فرق دارد پس معیاری خوبی برای دما نیست. ممنون از لطف شما.

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-3302 Tue, 24 Nov 2009 07:14:24 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-3302 سلام
ببین سرکه سفید بریز تا جائیکه روی موادت را بگیره نمک را کمی بریز بعد که یک هفته گذشت نمکش را بچش اگه کم بود دوباره بریز نمکش بستگی به ذائقه خودت داره. موفق باشی

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-3301 Sun, 22 Nov 2009 15:40:39 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-3301 سلام
آخه زدین نمک به اندازه کافی، سرکه به اندازه کافی
من الان یه پسر جوون دانشجو بی مامان، تو آلمان گل کلم و هویج و سیر و سیب زمینی و سیر و سرکه خریدم، عزا گرفتم به اندازه کافی یعنی چقدر نمک؟ چقدر سرکه؟ سرکه سفید؟ سرکه قرمز؟ شیشه هام الان جلومه نمیدونم چیکار کنم کلن
بعد واسه یه معرفی رستوران توی ساییتتون از جوب آب جلو محل رستوران هم عکس گذاشتین و به تفصیل کیفیت تمیزی قاشق چنگال هاشون رو هم بررسی کردین :دی
خیلی متچکرم اگه یکی اینو ببینه زود جواب بده که ملتی از رفیقای خارجی ما هی شیشه آوردن مام ترشی ایرانی میخوایم میشه برامون درست کنی و اینا
با تشکر از برنامه خوبتون
albalbaloo at gmail dot com
امیر از آلمان

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-3300 Sat, 14 Feb 2009 18:42:53 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-3300 سلام
با تشکرازاینکه طرزتهیه این ترشی را درسایت قراردادهاید می خواستم بپرسم که چرابعضی از ترشی های گل کلم تیره وقهوه ای وبعضی دیگر سفیدمی شوندوهمچنین چکاربایدبکنیم تاسفیدشوند.
ممنون

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-3299 Mon, 01 Dec 2008 11:11:06 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-3299 از غذاهای خوشمزه و شیرینی هاو ترشی های عالی تون متشکرم ،ولی من برای عضویت مشکل دارم و هرکار می کنم عضو نمی شم لطفا به من کمک کنید

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/29/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/comment-page-1/#comment-3298 Mon, 01 Dec 2008 11:08:53 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/19/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%da%af%d9%84-%da%a9%d9%84%d9%85/#comment-3298 سلام از اشپزی های جالب و ترشی ها و شیرینی های جالب همگی متشکرم دستتون درد نکنه ،راستی من برای عضویت مشکل دارم هر کار می کنم عضو نمی شم کمکم کنید

]]>