راحت الحلقوم

مواد لازم :

شکر دو لیوان

نشاسته یک لیوان

آب مقداری

گلاب : سه قاشق غذاخوری

هل : ۵۰ گرم کوبیده

گردو یا فندق : به اندازه کافی (به دلخواه)

پودر قند : برای تزئین

 

 

طرز تهیه :

شکر را با مقداری آب قوام می آوریم. بعد از اینکه شربت شکر آماده شد نشاسته را که در مقداری آب حل کرده ایم داخل آن میریزیم و خوب هم میزنیم زیر شعله را کم میکنیم هل را کوبیده و با گلاب مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم اینقدر هم میزنیم تا خوب سفت شود .

 

 

clip_image002

مواد را در سینی یا ظرف مورد نظر میریزیم و گردو ها (به دلخواه) روی آن میچینیم .

 

21

کمی پودر قند روی آن میپاشیم و میگذاریم تا سرد شود بعد از آن سرو میکنیم .

 

31

به همین سادگی!!

 

۲۱ دیدگاه

  1. kimiya ۲۸ مرداد ۱۳۹۳
  2. صبا ۹ خرداد ۱۳۹۲
  3. شیدا ۴ دی ۱۳۹۱
  4. عطیه ۶ آذر ۱۳۹۱
  5. آسمان آبی ۱۵ شهریور ۱۳۹۱
  6. خانم منصوریان ۳ تیر ۱۳۹۱
  7. a_p ۶ بهمن ۱۳۸۹
  8. گل خوشبو ۲۰ آبان ۱۳۸۸
  9. مونی ۲۷ فروردین ۱۳۸۸
  10. مونی ۲۷ فروردین ۱۳۸۸
  11. دنیا ۱۸ اسفند ۱۳۸۷
  12. سحر ۱۳ بهمن ۱۳۸۷
  13. مریم ۲۵ دی ۱۳۸۷
  14. سعیده ۲۴ دی ۱۳۸۷
  15. مریم ۲۴ دی ۱۳۸۷
  16. بچه پلنگ صورتی ۲۰ دی ۱۳۸۷
  17. نازنین ۱۸ دی ۱۳۸۷
  18. یاسمن ۱۷ دی ۱۳۸۷
  19. محبوبه ۱۷ دی ۱۳۸۷
  20. سورملینا ۱۷ دی ۱۳۸۷

نظرتون رو بفرمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.