دیدگاه‌ها برای: کلوچۀ محلی http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/ دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Tue, 23 Jan 2018 12:56:55 +0000 hourly 1 توسط: ملیحه http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-279399 Wed, 19 Oct 2016 14:57:32 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-279399 من درست کردم عالی بود عاشق طعم گردو ودارچین شدم ممنون

]]>
توسط: شیوا http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-87132 Thu, 30 Jul 2015 18:30:17 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-87132 من امروز درست کردم .مزه ی خوبی داشت ،اما خیلی سفت شد .آخه خمیر بدون بکینگ پودر و مایه خمیر ترش و جوش شیرین .از همه بدتر بدو استراحت دادن به خمیر .
خلاصه بعد از کلی وقت و هزینه خستگی زیاد .اصلا خوب نشد .لطفا از این دستورهای غلط ندارین .

]]>
توسط: lidi http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-5802 Wed, 01 Dec 2010 21:35:42 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-5802 ما هم این نوع شیرینی رو درست میکنیم ولی با این تفاوت که تخم مرغ داخل خمیر نیست و به جاش وقتی شیرینی ها اماده شد قبل از گذاشتن در فر روی اونها رو زرده تخم مرغ میزنیم » خیلی خوشمزه میشه و میتونی برای مدت زیادی در فریزر هم نگه داری کنید ….
در ضمن میتونید قشنگتر هم بپیچید وقتی دو لایه رو روی هم گذاشتید سرهاشو مارپیچ کنید
سورملینا:‌مرسی از توضیحات مفیدتون.

]]>
توسط: سمیرا http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3822 Tue, 28 Jul 2009 07:48:01 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3822 من دیروز این کلوچه رو درست کردم… واقعا خوشمزه و عالی شد اصلا هم سفت نشدن.. دستور خمیر خیلی عالی بود اصلا به دست نمیچسبید.. مرسی
سعیده : نوش جان

]]>
توسط: par http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3821 Thu, 15 Jan 2009 21:39:04 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3821 ma be in migim Ghotab , khili khoshmazeh ast doost daram

]]>
توسط: Fereshteh http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3820 Thu, 15 Jan 2009 08:57:58 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3820 salam, man dorost kardam, vali vaghti sard shodand kheili seft shodand, chera? khodam hads zadam chon bekin poodr nadasht? shoma chi fekr mikonid
سعیده : نگذار زیاد سرخ بشه

]]>
توسط: سيلويا http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3819 Mon, 12 Jan 2009 08:32:50 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3819 سلام من در فر درست کردم و فقط تخم مرغ و شیر را حذف کردم وبجای آن با ۲۰۰ گرم خامه (خامه صورتی های پگاه) آرد را خمیر کردم روغن هم نزدم داخل خمیر به مدت ۲۰ دقیقه در فر خیلی خوب شد (میشه روش زرده که داخلش زغفرانی و کنجد ریخته ایم هم زد)

]]>
توسط: یک مامان http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3818 Mon, 12 Jan 2009 06:03:03 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3818 سلام من در روغن درست کردم خوشمزه بود اما سفت شده بود نمی دانم چرا؟

]]>
توسط: مشتري ثابت ميز غذا http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3817 Sun, 11 Jan 2009 14:35:33 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3817 فکر میکنم تو فر هم بشه درست کرد که دیگه تخم مرغ نیاز نداره و کمی روغن باید ریخت تو خمیرش. تو دهات به جای فر از تنور استفاده میشده.

]]>
توسط: ماری http://www.mizeghaza.com/1387/10/22/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/comment-page-1/#comment-3816 Sun, 11 Jan 2009 09:42:39 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/11/%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/#comment-3816 یک همچین پیراشکی فرانسویها و بلژیکیها دارند به نام شوسون به همین صورت درست میکنند ولی درون آن کمپود سیب میگذارند جالب بود موفق باشید
ماری

]]>