دور میز غذا راجع به هر چیزی صحبت میشه از جمله غذا . برای اینکه توی این بلاگ مطلب اضافه کنید می تونید هم کامنت بذارید یا به ایمیل mizeghaza@gmail.com میل بزنید.
در دسته کیک و شیرینی ۱۴ دی ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : پودر نارگیل : یک لیوان و نصفی شکر : دو لیوان آبلیمو : یک قاشق مرباخوری روغن مایع : نصف لیوان سفیده تخم مرغ : ۵ عدد طرز تهیه : شکر و سفیدۀ تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم ، هم میزنیم و میگذاریم روی حرارت با شعلۀ کم و شروع [...]
در واقع جای این پست، تابستونه. ولی چون من خودم خیلی شربت دوست دارم و از طرفی الآن دیگه مثل قدیمها نیست که خونه ها سرد باشه و نشه شربت خنک خورد. البته یه دلیل دیگه هم داشت که به این فصل هم مربوط می شد. این شربت احتیاج به مواد کمی داره که تقریباً [...]
در دسته طرز تهیه, غذاهاي فرنگي ۱۰ دی ماه ۱۳۸۷
این غذا یه کم وقت و انرژی می بره ولی به نظر من در مهمونی ها، غذای خوبیه که می شه کنار بقیه غذاها ازش استفاده کرد. کروکت های من به شکل بیضیه. شما می تونید گرد درست کنید و در پایان به صورت گلبرگهای گل، اونو به شکل گل تزئین کنید. مواد لازم : [...]
این بیماری جدید ویروسی چند وقته امان همه رو بریده. وقتی هم که آدم خوب می شه، سرفه اش تا دو سه هفته بعدش می مونه. البته آلودگی هوا هم قطعاً بی تأثیر نیست. ولی یه راه حلی که یک پزشک معرفی کردند رو من بهتون می گم، مطمئن باشید نتیجه می گیرید : [...]
در دسته طرز تهیه, غذاهاي فرنگي ۸ دی ماه ۱۳۸۷
این پست رو به یاد افسانه عزیز می نویسم. به یاد دورانی که افتاده بودیم تو خط جوجه چینی و هرچی می خوردیم سیر نمی شدیم. هر روز هم توبه می کردیم که دیگه زیاد نخوریم و مواظب وزنمون باشیم، ولی کو گوش شنوا ؟؟!! مواد لازم : آرد گندم : نصف لیوانآرد ذرت : [...]
در دسته غذاهای ایرانی ۷ دی ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : سبزی معطر : ۲۵۰ گرم خرد شده لپه : دو استکان برنج : یک استکان گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم نمک و فلفل : به میزان لازم تخم مرغ خام : یک عدد تخم مرغ پخته : یک عدد گردو : نصف استکان زرشک : نصف استکان پیاز : دو عدد [...]
در دسته دسر و سالاد, طرز تهیه, نوشیدنی ۴ دی ماه ۱۳۸۷
قبل از هر چیزی، تولد حضرت عیسی رو به همه تبریک می گم. به مسیحی و غیرمسیحی. چون به نظر من پیغمبرها فقط مال پیروانشون نیستند ! هر چند که همه ما می تونیم جزو پیروان همه پیامبران و انسانهای خوب باشیم ! قرار شد امروز به این مناسبت یه شیرینی ، کیکی خلاصه یه [...]
در دسته کیک و شیرینی ۲ دی ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : آرد : یک و نیم لیوان کره : ۱۰۰ گرم سیب زرد : ۲ عدد پودر قند یا شکر : نیم لیوان دارچین : یک قاشق مرباخوری کشمش : سه قاشق مرباخوری گردو پودر شده : یک قاشق مرباخوری کاکائو : به دلخواه آب سرد : ۷ قاشق سوپخوری طرز تهیه : [...]
در دسته بستنی ۱ دی ماه ۱۳۸۷
میدونم الان زمستون و بستنی زیاد نمیچسبه اونم با آب لیمو اما کنار شومینه که بشینی واقعاً میچسبه !!! مواد لازم : آب : دو فنجان شکر : یک فنجان لیمو ترش : یک فنجان سفیده تخم مرغ : دوعدد طرز تهیه : آب و شکر را روی حرارت ملایم میگذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه [...]
