ماهی تیلا پیا

یه ماهی خیلی خوشمزه که من تضمین میدم اونایی هم که از بوی ماهی بدشون میاد، نمی تونند از این ماهی بگذرند از بس که لذیذه

شیوه خاصی هم نداره واسه درست کردنش! میتونید همینطوری هم سرخش کنید و میل بفرمایید

ولی ما یه کم به خودمون عزت گذاشتیم (!) و یه کارهایی کردیم با این ماهیه

اول اینکه به صورت فیله است و در یک بسته اش، پنج یا شش تکه ازش موجوده. اول می ذاریمش در ترکیب آبلیمو و زعفرون و پیاز و سیر

نکته ۱: سیر رو حلقه کنید نه رنده. یعنی یه جوری باشه که نچسبه به ماهی. چون هنگام سرخ کردن، میسوزه و خلاصه بد میشه

 

ماهی تیلا پیلا ـ 1

کاسه رو چند ساعت میذارم تو یخچال که حسابی مزه دار بشه ماهی

بعد درش میاریم و ماهی ها رو خشک می کنیم و می غلطونیم تو پودر سوخاری

نکته ۲: اگه طعم تند دوست دارید، میتونید به پودر سوخاری، فلفل هم اضافه کنید

ماهی تیلا پیلا ـ 2

نیم ساعت دیگه هم باشه تو یخچال بد نیست. اینجوری پودرها به خوردش میره

بعدش سرخشون میکنیم

ماهی تیلا پیلا ـ 3

و با هرچی که دوست داشتیم یا دم دستمون بود میخوریم

ماهی تیلا پیلا ـ 4

نوش جان ؛ گوارای وجود

۴۳ دیدگاه

  1. رضا ۱۰ دی ۱۳۹۵
  2. حسن ۶ تیر ۱۳۹۵
  3. فروش ماهی تیلاپیا ۴ بهمن ۱۳۹۴
  4. شیما ۲۸ بهمن ۱۳۹۳
  5. ارزو ۲۵ بهمن ۱۳۹۳
    • ناشناس ۶ مرداد ۱۳۹۴
  6. فاطمه ۲۱ بهمن ۱۳۹۳
    • Alireza Shirinzadeh ۲۶ مرداد ۱۳۹۴
  7. ناشناس ۲۰ بهمن ۱۳۹۳
  8. صدیقه ۲۷ مرداد ۱۳۹۳
  9. مصطفی ۲۴ مرداد ۱۳۹۳
  10. Maria ۵ مرداد ۱۳۹۳
    • علی گنجه ای ۶ مرداد ۱۳۹۳
  11. Maria ۵ مرداد ۱۳۹۳
  12. وفا ۵ مرداد ۱۳۹۳
    • ناشناس ۲۵ شهریور ۱۳۹۴
  13. امي ۳۱ تیر ۱۳۹۳
  14. رقیه ۳۱ تیر ۱۳۹۳
  15. صبا ۲۸ تیر ۱۳۹۳
  16. آنی ۲۳ تیر ۱۳۹۳
  17. سمیه ۲۷ خرداد ۱۳۹۳
  18. یاسمن ۱۶ خرداد ۱۳۹۳
  19. مینا ۱۲ خرداد ۱۳۹۳
  20. احمد ۹ خرداد ۱۳۹۳
  21. پريسا ۱ خرداد ۱۳۹۳
  22. مطهره ۱ اردیبهشت ۱۳۹۳
  23. مامان دانیال -ویانا ۲۳ فروردین ۱۳۹۳
  24. نازنین ۲۹ اسفند ۱۳۹۲
  25. سمیه H ۲۶ اسفند ۱۳۹۲
  26. طراوت ۷ بهمن ۱۳۹۲
  27. الناز ۱ بهمن ۱۳۹۲
  28. يه ايروني مثه خودت ۲۶ دی ۱۳۹۲
  29. مهدي پناهنده ۲۲ دی ۱۳۹۲
  30. مريم ۶ دی ۱۳۹۲
  31. مریم ۱۴ آذر ۱۳۹۲
  32. تهمینه ۱۳ آذر ۱۳۹۲
  33. الهه ۱۹ آبان ۱۳۹۲
  34. نیکو ۱۷ شهریور ۱۳۹۲
  35. خدیج ۱۲ شهریور ۱۳۹۲
  36. شیوا ۱۷ خرداد ۱۳۹۲
  37. نارایانا ۱۷ فروردین ۱۳۹۲
    • ناشناس ۲۷ خرداد ۱۳۹۵