آرشیو دسته 'سوپ ها'

سوپ نخودفرنگی و قارچ

  بهترین کار اینه که از موادی که داریم‌، استفاده کنیم. من وقتی که خورش نخود فرنگی رو درست کردم، مقداری نخود فرنگی اضافه آوردم. در نتیجه باهاش سوپ درست کردم. نکته مهم: این دستور در صورتی است که ذرت و نخود فرنگی پخته شده یا به صورت کنسرو باشند. یعنی اگه اینها پخته شده […]

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید »

سوپ جو بلغور با شیر

بچه ها تاکید میکنیم برای یکبار هم که شده این سوپ را امتحان کنید پشیمون نمیشین. مواد لازم : جو بلغور : یک لیوان هویج : ۴ عدد متوسط سیب زمینی : دو عدد بزرگ قارچ : ۲۵۰ گرم قلم : یک عدد یا اگر در دسترس نبود عصاره گاو یا گوسفند : دو عدد […]

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید »

سوپ ورمیشل

مواد لازم:آب = ۲ لیتر + ۳ عدد قرص عصاره مرغ (و یا ۲ لیتر آب مرغ)هویج نگینی خورد شده = ۴ تا ۵ عدد متوسطسیب زمینی نگینی خورد شده = ۳ عدد متوسطورمیشل (رشته فرنگی) = به میزان دلخواهذرت = یک قوطی کنسرویقارچ نگینی خورد شده = ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرمجعفری ساطوری شده = […]

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید »

سوپ برش یا سوپ کلم

مواد لازم : کلم سفید : یک عدد پیاز : ۵ عدد درشت هویج : ۶ عدد درشت سیب زمینی : ۵ عدد متوسط قلم ماهیچه : یک عدد جوهر لیمو : به اندازه لازم نمک و فلفل : به اندازه لازم رب یا گوجه فرنگی رنده شده :  ۵ قلشق غذاخوری لوبیا چیتی : […]

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید »