پلو Archive
من اینو فهمیده ام که هر کسی روی این غذا یه اسمی گذاشته. ما که بچه بودیم می گفتیم « برنج قرمز» ! در سایت چنچنه از این غذا به نام « پوف» یاد شده. اسمهای دیگر این غذا : …
اینم یه غذای راحت که خیلی ها رو یاد عدس پلوهای نذری می اندازه. مواد لازم : عدس پلویی برنج مواد تکمیلی : زعفرون گوشت چرخ کرده خرما کشمش طرز تهیه : عدس رو خیس می کنیم و می پزیم. …
مواد لازم : ۱- آلبالو از هسته گرفته شده : یک کیلو ۲- برنج آبکش شده : ۱۰ پیمانه کوچک ۳- شکر : یک پیمانه و نیم ۴- مرغ پخته : یک عدد ۵- نمک : مقداری طرز تهیه …
غذای راحتیه که به خاطر ظاهر قشنگی که داره، می تونه برای مهمونی ها استفاده بشه و سفره رو قشنگ تر کنه. مواد لازم : مرغ زعفرون زرشک برنج طرز تهیه : برنج رو به هر روش که خواستیم درست …
وقتی که بچه بودیم شاید اون وقتها که تمبرهندی می خوردیم و کیف می کردیم، هیچ وقت فکر نمی کردیم می شه باهاش یه غذای لذیذ پخت. اصل این غذا جنوبیه. البته بگم که این غذا تحریف شده است. همونطور …
مواد لازم : گوشت : (بسته به اینکه شما با گوشت گوسفند یا گوساله میانه داشته باشید ) لپه : یک استکان سیب زمینی : دو عدد برنج : ۲پیمانه زعفران آب کرده : به میزان لازم رب : به …
تازگی ها سر و کله باقلاها پیدا شده. آدم هوس باقلاپلو می کنه. درست کردنش هم راحته. می گید نه، امتحان کنید : مواد لازم : باقالی : نصف پیمانه شوید : به مقدار لازم برنج : دو پیمانه زعفران …