شیرینی نارگیلی با لایه شکلاتی – میزغذا http://www.mizeghaza.com دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Mon, 12 Feb 2018 09:36:41 +0000 fa-IR hourly 1 شیرینی نارگیلی با لایۀ شکلاتی http://www.mizeghaza.com/1388/01/17/%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%86%d8%a7%d8%b1%da%af%db%8c%d9%84%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d8%a7%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa%db%8c/ http://www.mizeghaza.com/1388/01/17/%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%86%d8%a7%d8%b1%da%af%db%8c%d9%84%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d8%a7%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa%db%8c/#comments Mon, 06 Apr 2009 03:30:00 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/04/06/%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%86%d8%a7%d8%b1%da%af%db%8c%d9%84%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d8%a7%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa%db%8c/ مواد لازم برای شیرینی

آرد : دو لیوان

شکر : سه چهارم لیوان

کره : ۱۲۰ گرم

بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری سر پر

وانیل : نصف قاشق چایخوری

تخم مرغ : یک عدد

پودر نارگیل : ۵ قاشق سوپخوری

 

مواد لازم برای لایه شکلاتی :

پودر قند : سه چهارم لیوان

کره : ۵۰ گرم

کاکائو : یک قاشق سوپخوری سرپر

 

طرز تهیۀ شیرینی :

کره، شکر را با همزن برقی اینقدر میزنیم تا سفید و لطیف شود تخم مرغ را به آن اضافه کرده و آرد و بکینگ پودر را کم کم اضافه میکنیم..

IMG_5523

خمیر را به اندازه یک قاشق چایخوری بر میداریم مثل گردو گردش میکنیم و در پودر نارگیل میچرخانیم و داخل سینی فر که از قبل چرب کرده ایم در فاصله های دو سانتی متری میچینیم.

IMG_5525

سینی فر را در فر با حرارت ۱۵۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار میدهیم دور شیرینی ها که طلائی شد فر را خاموش کرده و میگذاریم تا شیرینی ها خنک شوند.

IMG_5528

طرز تهیه لایۀ شکلاتی :

کره و پودر قند را با همزن برقی میزنیم تا خوب نرم شود و بعد کاکائو را به آن اضافه میکنیم.

شیرینی ها که خنک شد، دو شیرینی را توسط این کرم به هم میچسبانیم .

IMG_5529

شیرینی نارگیلی اتان که یه کمی مزه اش متفاوت است آماده شد !

به همین سادگی !!!

]]>
http://www.mizeghaza.com/1388/01/17/%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%86%d8%a7%d8%b1%da%af%db%8c%d9%84%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d8%a7%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa%db%8c/feed/ 12