میزغذا

برای اغلبمون خیلی قبل ترها اتفاق افتاده. اون قدر قدیم که حتی یادمونم نمی آد کی بوده و کجا بوده : اولین برش کیکی که گذاشتیم تو دهنمون، از …

تازگی ها سر و کله باقلاها پیدا شده. آدم هوس باقلاپلو می کنه. درست کردنش هم راحته. می گید نه، امتحان کنید : مواد لازم : باقالی : نصف …

این چیزی که می خوام بهتون معرفی کنم یه نوشیدنی مقوی که خودم برای اولین بار با ترس و لرز تستش کردم. چون به نظر من یه کم قیمتش …

مواد لازم برای یک نفر : قهوه ترک : یک قاشق غذاخوری سرخالی آب : یک فنجان شکر : به اندازه دلخواه طرز تهیه : برای درست کردن قهوه …

«تعداد روشهای نوشیدن چای، به تعداد کسانی است که چای می نوشند. در انگلستان همیشه همراه چای، شیر و شکر و گاهی لیمو سرو می شود. آمریکائی هایی معمولاً …

بر خلاف قهوه، روشهای دم کردن چای تنوع زیادی ندارند. روش زیر، موسوم به روش انگلیسی، از کتاب Serious Kitchen Play * ترجمه شده است: «قبل از ریختن چای، …

این رستوران هم از اون رستوران های قدیمی تهرانه که در سال ۱۳۶۲ تاسیس شده. صاحب این رستوران که جناب آقای شاطر عباسه و همونطوری که از اسمش پیداست …