معرفی Archive

کاکائو

اونائی که پای ثابت میز غذا هستن، مهران رو هم می شناسن. مثلاً می دونن مهران اصلاً اهل کجاست، تو حیاط خونه شون چه درختائی هستن، تکیه کلامش چیه، از چه غذاهایی لذت می بره و کدوم غذاها رو دوس …

رستوران ژاپنی

یه دوست خیلی خوب داریم بنام آقا افشین که چند وقتیه ملبورن تشریف دارند.و این آقا افشین ما تصمیم گرفته که هر رستورانی رفت برامون عکساشو بفرسته و یه توضیح کوچیکی هم بده. تازه گیا رفته یه رستوران ژاپنی ، …

سیب زمینی

سیب زمینی تو فرهنگ ما ایرونیا بیشتر معنی بی خاصیت و بی فایده رو می رسونه. اما من فکر می کنم که یه همچین ذهنیتی یه کم بی انصافیه. علتشم این نیست که سازمان ملل پائیز پارسال، سال ۲۰۰۸ رو …

سفره خانه سنتی آبان

دوستان زیادی درخواست داشتند که در باره سفره خانه های سنتی بیشتر بنویسیم. ما هم اطاعت امر کردیم و با یکی از معروفتریناش شروع کردیم. این سفره خانه برای خودش طرفدارای خاصی داره و کسای زیادی توش خاطره های خوبی …

پونه کوهی

پونه کوهی۱ یا پونه وحشی از گونه نعناع ها۲ می باشد که سرشار از ترکیبات آروماتیک معطر می باشند. پونه کوهی دارای ساقه ای چهارگوش و برگهای کُرکی قرینه در دو طرف ساقه می باشد. شکل برگها بیضی شکل و …