معرفی Archive
هر کی میخواد یه کباب بخوره که راحت از گلوش پائین بره و از لحاظ روانی خیالش راحت باشه که واقعاً داره کباب میخوره من بعضی اوقات اینجا را پیشنهاد میکنم. یه داستان کوتاهی را براتون تعریف کنم از اونجایی …
یه مغازه کوچیک توی یه کوچه، که اصلاً فکرشم نمیکنید که بخاطر یک ساندویج نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه تو صف باشید. البته این زمان بستگی به غذایی داره که شما سفارش میدید. این فست فود که توی تهران ویلاست …
با اجازۀ آقای علیرضا اگه دلتون خواست یه غذای هندی و پر از ادویه بخورید ، رستوران چینگاری را امتحان کنید. این رستوران در خیابان مفتح شمالی (رزولت سابق) ، خیابان زهره ، پلاک ۴ واقع است. داخل رستوران خیلی …
داریم بواش یواش نزدیک زمستون میشیم، ولی حیفه که لذت خوردن یه بستنی خوب رو از دست بدید. یه بستنی فروشی عالی پیدا کردم که رو تابلوش نوشته “بستنی ایتالیایی“ “San Marco Italian Ice cream” خیلی ها مثل خود من …
در تهران سالن های غذا خوری بسیار خوبی وجود دارد، ولی چند تایی از آنها برای خود اسم و رسم خاصی پیدا کرده اند. یکی از این رستوران ها چلوکبابی البرز می باشد. این رستوران در خیابان سهروردی شمالی نبش …
امرزه ما دیگه از این ساندویچی های قدیمی خیلی کم میبینیم. الان دیگه همه شدن رستوران های زنجیره ای. یا نوع سرویسی که ارائه میکنند، دیگه مثل قدیما نیست. حتی دکور مغازه ها هم عوض شده. در هر حال این …
یه رستوران دیگه، این رستوران که میخواد کباب سنتی بناب رو عرضه کنه توی خیابون شیرازه. راستش من نه خودم رفتم بناب و نه میدونم کباباشون چه جوریه. ولی اینجوری که من خوندم بناب توی آذربایجان شرقیه. اسم بناب یعنی …
دوباره یکی از قدیمی ترین پیتزا فروشی های تهران. این پیتزا فروشی که در سال ۱۳۵۷ افتتاح شده و مدعیه که “اولین رستوران با آشپزخانه باز در ایرانه“. اما برای چی میگه آشپزخانه باز ؟ چون طراحی سمت آشپزخونش طوریه …
کتاب طباخی دلپذیر تالیف خانم ملیحه هاشمی را به احتمال زیاد شما هم دیده اید. این کتاب از کتابهای قدیمی آشپزیست و هنوز هم هر از گاهی تجدید چاپ شده و از اغلب کتاب فروشی ها قابل ابتیاع است. در …
اول از همه فرا رسیدن ماه مبارک رمضون رو بهتون تبریک میگم. از طرفی هم توی این ماه در مورد غذا نوشتن و غذا صحبت کردن تا قبل از افطار کار سختیه ( هم واسه نویسنده و هم واسه خواننده …