علیرضا Archive

جوانه ساز نشاط

امروز روز جهانی گیاه خواریه، بخاطر همین میخوام یه مطلب در مورد جوانه انواع حبوبات براتون بنویسم. جوانه حبوبات دارای مقدار زیادی از انواع ویتامین ها از قبیل A, E, B6, B2, B1 است که برای رشد و نمو بدن، …

کباب سنتی تک بناب

یه رستوران دیگه، این رستوران که میخواد کباب سنتی بناب رو عرضه کنه توی خیابون شیرازه. راستش من نه خودم رفتم بناب و نه میدونم کباباشون چه جوریه. ولی اینجوری که من خوندم بناب توی آذربایجان شرقیه. اسم بناب یعنی …

پیتزا پیشخوان

دوباره یکی از قدیمی ترین پیتزا فروشی های تهران. این پیتزا فروشی که در سال ۱۳۵۷ افتتاح شده و مدعیه که “اولین رستوران با آشپزخانه باز در ایرانه“. اما برای چی میگه آشپزخانه باز ؟ چون طراحی سمت آشپزخونش طوریه …

رستوران جمعه ها

اول از همه فرا رسیدن ماه مبارک رمضون رو بهتون تبریک میگم. از طرفی هم توی این ماه در مورد غذا نوشتن و غذا صحبت کردن تا قبل از افطار کار سختیه ( هم واسه نویسنده و هم واسه خواننده …

نون و پنیر برای مهمون

تا حالا شده یه جایی برید بهتون یه نون و پنیر بدن، بعد کلی حال کنید؟ به نظر من وقتی آدم یه جایی میره مخصوصاً به عنوان یه مهمون، بخاطر غذا و چیزه دیگه نیست. بخاطر روی خوشه که اونجا …