رامین Archive
املت (omelette) یه غذای ساده و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه زمان کوتاه بپزه. اولش می خواستم عنوان این پست رو بزارم غذای دانشجوئی، ولی با گوجه فرنگی کیلوئی ۲۵۰۰ تومان فکر نکنم عنوان چندان مناسبی …
آنتوان پاولویچ چخوف (۲۹ ژانویه ۱۸۶۰ الی ۱۵ جولای ۱۹۰۴) نویسنده و نمایشنامه نویس شهیر روس است که تاثیر عمده ای در پیدایش و رشد داستانهای کوتاه در ادبیات مدرن معاصر داشته است. آنتوان فرزند سوم یک خانواده روس بود …
جهان هر روز بیش از پیش گرسنه می شوند. بعد از سالها کاهش قیمت مواد غذایی، ناگهان قیمت مواد غذایی افزایش چشمگیری یافت. در بعضی موارد قیمتها حتی تا ۷۵ درصد هم افزایش داشته است. بانک جهانی۱ پیش بینی کرده …
برنامه جهانی غذا۱ (وابسته به سازمان ملل متحد) هر سال یه مسابقه هنری داره واسه بچه ها. تو این مسابقه بچه های تمام دنیا نقاشیاشون رو می فرستن و نقاشیایی که واسه مرحله نهائی انتخاب می شن تو سایت نشون …
اونائی که پای ثابت میز غذا هستن، مهران رو هم می شناسن. مثلاً می دونن مهران اصلاً اهل کجاست، تو حیاط خونه شون چه درختائی هستن، تکیه کلامش چیه، از چه غذاهایی لذت می بره و کدوم غذاها رو دوس …
دائماً در حال کنترل رژیم غذایی خود هستید اما به محض آنکه کمی سهل انگاری می کنید، به سرعت وزن از دست داده شده، جایگزین می شود و حتی در مقایسه با گذشته کمی بالاتر هم می رود۱. نمی دانید …
می گن «یاد یاران یار را میمون بود …» نشون به اون نشون که اشارتی از زهرا اچ بی برای سایتمون کلی Hit آورد. امروز فرصت مناسبی که من به بهانه قدردانی از ایشون به دو دلیل به خانوم زهرا …
سیب زمینی تو فرهنگ ما ایرونیا بیشتر معنی بی خاصیت و بی فایده رو می رسونه. اما من فکر می کنم که یه همچین ذهنیتی یه کم بی انصافیه. علتشم این نیست که سازمان ملل پائیز پارسال، سال ۲۰۰۸ رو …
ویتامین ث یا همون اسید اسکوربیک از بین ویتامینا از همه بیشتر مورد توجه خواص و عوامه. ویتامین ث برای خیلی از ما یعنی دوای سرما خوردگی. منشاء این باور برمی گرده به کتاب “ویتامین ث و سرماخوردگی” نوشته لاینوس …
کرفس به دلیل بافت ترد ساقه و عطر دلپذیر یک پای ثابت انواع سالاد و بسیاری از غذاها می تونه باشه. اگرچه کرفس رو مثل بقیه سبزیجات همه سال می شه تهیه کرد، اما کرفس تازه و مرغوب را تو …