طرز تهیه Archive
شنیده ام شاتوت اومده ولی هنوز رویت نکرده ام. چند روز پیش مهمون داشتم، فکر کردم یه چیزی درست کنم که شاتوت داشته باشه ولی شاتوت نداشتم ! به یاد یه شیشه شهد شاتوتی افتادم که از پارسال تو یخچال …
اولش بگم که این غذا اسمهای زیادی داره. « کباب گوجه ای » « توی کبابی » (منظور از «توی» ، تابه است احتمالاً )، « کباب ماهیتابه ای » « کباب تابه ای » و … البته کسانی که …
سوای مطبخ خاله خانم، چنچنه، یه وبلاگ خوشمزه و بقیه که لینکاشون ذیل شما هم بخوانید اومده، تو این وبلاگ کمتر اتفاق می اُفته که راجع به دوستان دیگه مون تو وبلاگستان فارسی صحبت کنیم. مگه اینکه دستمایه ای نه …
درست کردن این سالاد کاری نداره. تقریباً یه چیریه در ردیف سالاد ماکارونی یا سالاد اولویه ولی یه کم متفاوت . مواد لازم : سیب زمینی پخته : یکی دوتا کوچک خیارشور قارچ کالباس لوبیا چیتی پخته شده : یک …
در باره درست کردن ژله حتما” خیلی شنیدید. کار خیلی راحتیه، شما حتی با خرید یه بسته پودر ژله و خوندن دستور پشت بسته به راحتی می تونید اونو درست کنید. یه توضیح مختصر براتون بدم : برای درست کردن …
این یه غذای ساده است که در پی درخواست چندتن از دوستان برای قسمت «غذای دانشجویی» در نطر گرفتیم. مواد لازم : برنج : ۲ پیمانه سیب زمینی : ۲ عدد شوید : مقداری زردچوبه : خیلی کم طرز تهیه …
به نظر من برای آشپزی کردن، همیشه نباید همه مواد رو از بیرون خرید. یه وقتهایی بهتره که آدم با موادی که توی خونه داره دست به ابتکار بزنه و یه چیزی درست کنه. یکی از چیزهایی که تازه اش …
مواد لازم : سوسیس سرخ کرده : مقداری کالباس : مقداری سیب زمینی خلالی درشت سرخ کرده : مقداری قارچ درشت خرد شده : مقداری پنیر پیتزا : مقداری نان باگت : به تعداد سس دلخواه: مقداری خیارشور : مقداری …
کباب کوبیده رو همه دوست دارند ولی یه خورده هم ته دل آدم نگرانه که نکنه کبابی که از بیرون میخریم سالم نباشه، گوشتش خوب نباشه، چیز اضافی دیگه توش ریخته باشن و .... کباب کوبیده خونگی درست کردن البته …
مهم اینه که خمیر بنیه رو بلد باشیم درست کنیم که اونم اصلا ً کاری نداره. اگر این خمیر رو داشته باشیم، می تونیم مواد پخته شده مثل مرغ ، ماهی و میگو (پخته شده) رو توی اون بغلطونیم و …