طرز تهیه Archive
یک جور خوراک تند با گوشت چرخ کرده و سوسیس که معروف است به سوسیس بندری یا خوراک بندری
یک سس ابتکاری برای سالاد با کالری کم
روش دم کردن آلبالو و خوردن دمی آن به جای چای
دستور تهیه ماست در خانه با استفاده از شیر پاستوریزه و سبزیجات معطر
دو قرص چاللا (یا چالوت)۱، دو تا شمع و یک لیوان شراب. اونطوریکه تو تلمود گفته این حداقل تدارکاتیه که باید برای میز شام جمعه شب۲ تدارک دیده بشه. البته همونطوریکه انتظار دارید این فقط ظاهر قضیه است و کلی …
طرز تهیه کیک کوگلوف (kuglof( به همراه اشاره به تاریخچه این شیرینی
بچه که بودم همیشه خوردنیهای رنگی، منو به وجد میآورد. مخصوصا نوشیدنی. حالا که بزرگ شدم میدونم خیلی از نوشیدنیها رو میشه به وسیله رنگهای مجاز رنگ کرد. البته چه بهتر که رنگ طبیعی باشه. ولی برای مواقعی که رنگ …
قبلا پست باقلاپلو با مرغ رو داشتیم. بهتره یادی هم بکنیم از باقلاپلو بدون مرغ! برای این کار میتونیم از گوشت گردن یا ماهیچه گوسفند استفاده کنیم. من خودم اگه بخوام از چیزی به جز مرغ برای باقلاپلو استفاده کنم، …
تصوری که ما از آش ماست یا آش دوغ داریم اینه که باید بالای سرس وایسیم (!) و همش بزنیم. تصوری هم که از زندگی کارمندی داریم اینه که یه چیزی سریع آماده بشه و کارمندها چون خیلی خسته اند …
ترشی لیمو کسانی که عاشق طعم ترش هستند، با تهیه این ترشی خیلی خوش به حالشون میشه. البته این ترشی بر خلاف اسمش، برای تهیهش احتیاجی به سرکه نیست. فقط به لیمو ترش احتیاج هست و نمک … طرز تهیه: …