دوباره یکی از قدیمی ترین پیتزا فروشی های تهران. این پیتزا فروشی که در سال ۱۳۵۷ افتتاح شده و مدعیه که “اولین رستوران با آشپزخانه باز در ایرانه“. اما برای چی میگه آشپزخانه باز ؟ چون طراحی سمت آشپزخونش طوریه …
منبع: http://curiousphotos.blogspot.com/2008/04/art-in-pizza-making.html
گفته بودم بین رستوران رفتن و غذافروشی رفتن تفاوت زیادی است. آدم غذاخوری که میرود هدف رفع گرسنگی است. رستوران که میرود غذا خوردن بهانه است. امروز میخواهم راجع به یک رستوران خوب- که به لحاظ غذایی اصلاً جای خوبی …