جاهايي كه نرويم Archive

کباب سنتی تک بناب

یه رستوران دیگه، این رستوران که میخواد کباب سنتی بناب رو عرضه کنه توی خیابون شیرازه. راستش من نه خودم رفتم بناب و نه میدونم کباباشون چه جوریه. ولی اینجوری که من خوندم بناب توی آذربایجان شرقیه. اسم بناب یعنی …

پیتزا پنتری

گفته بودم بین رستوران رفتن و غذافروشی رفتن تفاوت زیادی است. آدم غذاخوری که می‌رود هدف رفع گرسنگی است. رستوران که می‌رود غذا خوردن بهانه است. امروز می‌خواهم راجع به یک رستوران خوب- که به لحاظ غذایی اصلاً جای خوبی …

رستوران خانه کوچک

غذافروشی خانه کوچک را که بلد هستید؟ خیابان فاطمی غربی، سیندخت شمالی. غذا خوردن آدابِ خودش را دارد و رستوران رفتن آداب خودش را. شاید بنیادی ترین تفاوت این دو در جمعیتشان باشد. آدمِ تنها که گشنه است دنبال غذا …