کله گنجشکی
در دسته خورش ها, غذای دانشجویی ۹ مرداد ماه ۱۳۸۹
کله گنجشکی یا سر قلقلی یک خورش یا خوراک خیلی ساده است که مواد اولیه اش مانند گوشت چرخکرده و سیب زمینی و گوجه فرنگی به سادگی در دسترس است و طرز پختش هم بسیار ساده و سریع است
دور میز غذا راجع به هر چیزی صحبت میشه از جمله غذا . برای اینکه توی این بلاگ مطلب اضافه کنید می تونید هم کامنت بذارید یا به ایمیل mizeghaza@gmail.com میل بزنید.
در دسته خورش ها, غذای دانشجویی ۹ مرداد ماه ۱۳۸۹
کله گنجشکی یا سر قلقلی یک خورش یا خوراک خیلی ساده است که مواد اولیه اش مانند گوشت چرخکرده و سیب زمینی و گوجه فرنگی به سادگی در دسترس است و طرز پختش هم بسیار ساده و سریع است
در دسته غذاهای ایرانی ۳۱ فروردین ماه ۱۳۸۷
ابتدا بادنجان ها را شسته و خشک می کنیم (۸ عدد بادنجان درشت) سپس آنها را بر روی زغال کاملا کبابی نموده و پوست آنرا تا زمانی که گرم است می کنیم بعد آنرا با سیر داغی که از قبل آماده نموده ایم (۱ بوته بزرگ سیر لازم است) و ۲ قاشق غذا خوری رب [...]
در دسته غذای دانشجویی ۲۸ فروردین ماه ۱۳۸۷
املت (omelette) یه غذای ساده و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه زمان کوتاه بپزه. اولش می خواستم عنوان این پست رو بزارم غذای دانشجوئی، ولی با گوجه فرنگی کیلوئی ۲۵۰۰ تومان فکر نکنم عنوان چندان مناسبی باشه، در هر صورت اول مواد زیر رو آماده کنید: ۱ عدد پیاز را به [...]