ادویه سالاد و ماست

Cheap Jerseys chinaمواد لازم:

ریحان خشک
نعنا خشک
آویشن
شوید خشک
کنجد
تخم گشنیز
فلفل سیاه
فلفل قرمز
پاپریکاwholesale nfl jerseys from china
زردچوبه
کمی نمک
گل محمدی خشک شده (در صورت تمایل)

طرز تهیه:واقعا ترکیب این مواد با هم، بسیار خوشمزه میشه. چه به عنوان افزودنی در ماست، چه در سس سالاد. شاید فکر کنید حاضری هم میشه خرید. ولی مطمئن باشید اگه اینها رو خودتون ترکیب کنید اولا اونی میشه دلخواهتونه، در ضمن همیشه محصولات خانگی خوشمزه تره.
ادویه خانگی سالاد و ماست
این ترکیب با سرکه بالزامیک و روغن زیتون روی سالاد محشر میشه. همچنین طعم فوق العاده ای به ماست یا ماست خیار میده.

نوش جان؛ گوارای وجود!

مربای هلو

مواد لازم: cheap jerseysهلو: یک کیلو
شکر: یک کیلو

طرز تهیه:wholesale nfl jerseys from china
مثل اکثر مرباها، بهتره از هلوهای رسیده و بدون لک (و نه له شده) استفاده کنیم. بعد از اینکه هلوها رو شستیم، میذاریم آبش بره، بعد هسته اش رو جدا می کنیم و اونا رو به اندازه دلخواه درمیاریم. حالا ممکنه بعضی ها تکه های بزرگ مربا رو دوست داشته باشند. بعضی هام هم همون اندازه نگینی مثلا یک سانتیمتر در یک سانتیمتر.
بعد توی قابلمه ای که قراره مربا توش پخته بشه، هلوها رو میریزم و شکر رو هم لابلاش میریزم. بیست و چهارساعت قابلمه رو میذاریم تو یخچال که حسابی آب بندازه و طعم هلوها به خورد شکر بره.
بعد از بیست و چهار ساعت، قابلمه رو میذریم رو گاز روی حرارت ملایم. عطر خوش هلو همه خونه رو میگیره و همه منتظر درست شدن مربا می مونند.
بهتره تا خنک شدنش، چند ساعت تو قابلمه بمونه. بعد میتونید بریزید تو ظرف شیشه ای و بذارید تو یخچال.
مربای هلو
نوش جان؛ گوارای وجود!

کافه صدف

میخوام یه کافی شاپ بهتون معرفی کنم که خودم رفتم و خیلی اونجا احساسCheap New York Giants Jerseys راحتی کردم. خب معمولا کافی شاپها باید جاهای دنج باشند و سرویس دهی شون هم خوب باشه. این کافی شاپ یه جای خوبیه. از این نظر که نزدیک میدون انقلابه ولی تو اون شلوغی نیست. به مراکز خرید و دانشگاه ها هم نزدیکه و دانشجوهای محترم میتونند یه سری هم اونجا بزنند!
Sadaf Cafe
چند ماهه افتتاح شده و من خودم شاهد بودم که برای دکورش خیلی زحمت کشیدند و واقعا حساسیت خاصی به خرج دادند.
کافه صدف
البته اینی که تو عکس بالا می بینید چیز خاصی نیست. منظورم طبقه دومشه. یعنی دکور طبقه دومش خیلی جالبه. حالا میگم براتون.
کافه صدف
این نمایی از طبقه دومشه. که البته وقتی من رفتم، طبقه دوم برای برگزاری جشن تولد رزرو شده بود. تا مراسمشون تموم بشه، پایین نشستم و یه نگاهی به منو انداختم. من معمولا کافی شاپها رو از روی قهوه های ترکشون امتیاز بندی میکنم. میدونم قهوه ترک فقط یکی از موارده. ولی خب، چون خودم قهوه خورم، اکثرا قهوه ترک سفارش میدم.
منتها این بار دیدم تو منو، دمنوش ها هم هستند. برای همین، دمنوش آلبالو سفارش دادم:

دمنوش آلبالو

فوق العاده خوشمزه بود. واقعا خوشم اومد. و یه چیزهای خشکی newyorkgiantsjerseysهم (که آلبالو خشکه هم نبود!) توی دمنوش بود. که روی بشقاب زیرش هم ریخته و تو عکس معلومه.
البته اینم بگم که یه آقایی تو بار بود و قهوه هایی که درست میکرد، واقعا حرفه ای بود و شنیدم که ایشون سابقه اش تو کار کافی شاپ زیاده و قبلا کار کرده و کلا شما خودتون متوجه میشید از چیزهایی که درست میکنه. و اونجا بود که دلم خواست قهوه ای هم بخورم ولی خب، خوردن قهوه رو دمنوش آلبالو یه جوریه!!!!!!!! و البته این طلب من که یه بار حتما برم یه قهوه ترک اونجا بخورم.
بعدش که تولد تموم شد، بچه ها بالا رو مرتب کردند و رفتم طبقه بالا. نکته جالب اینجاست که وسایلی که اینجا هست، با همه قدیمی بودنشون، کار می کنند. مثلا این دوربین عکاسی:
کافه صدف
مثلا این تلویزیون و دستگاه گرامافون و اون دستگاه تایپ و اتوی ذغالی، همه کار می کنند!!!! و البته یه صندوق قدیمی هم بود که متعلق به سال ۱۹۰۶ بود! از اون گوشه پشت صندلی ها پیداست!
کافه صدف
خلاصه که کادر مودب و کاردانی داشت. مدیریتش هم یه آقای جوون بود که خیلی هوای مشتری ها رو داشت. اگه گذرتون به اون حوالی افتاد، حتما یه سر بزنید به کافه صدف!
در ضمن، ته منو، رمز وایفای هم نوشته بودند! حالا پانشید برید اونجا همه برنامه های گوشیتون رو آپدیت کنید!!!!!!!
اینم آدرس:
میدان انقلاب. خیابان ۱۲ فروردین. بین وحیدنظری و روانمهر. پ ۲۷۰

رستوران یاقوت هتل پارس تبریز

از دستاوردهای سفر به تبریز !
اینقدر تعریف این هتل پارس رو شنیده بودیم توی تهران که به محض رسیدن اولین روز رو رفتیم به خوردن غذای هتل پارس ظهر رسیدیم گفتن رستوران گردونش فقط شبهاست ما هم به رستوران زمرد و یاقوت در طبقه پائین رضایت دادیم
.
DSC_0183

منوی رستوران مثل همه رستورانهای تهران بود و هیچ  wholesale nfl jerseys from chinaچیز بیشتری نداشت حتی غذای محلی هم نداشت . چه حیف . اصلا غذای متفاوتی نخوردیم . کیفیت غذاها هم افتضاح بود.

DSC_0164
 
DSC_0159
 
DSC_0158
 
DSC_0160

رستوران سلطان

رستوران سلطان

جای شما خالی تبریز رفته بودیم. شهر خنک و شادی بود . خالی از لطف بود اگه در موردش چیزی نمی نوشتم همه میگن هر شهری میرین غذاهای مربوط به خود اون شهر رو بخورین ولی اینقدر برنامۀ سفرم فشرده بود که کم پیش اومد به رستورانهای سنتی اش سر بزنیم هر جا گشنمون میشد آدرس رستوران خوبی رو میگرفتیم و میرفتیم دلی از عذا در می آوردیم.saintsjerseysale

یه پاساژی هست در بزرگراه پاسداران نزدیک شهرک باغمیشه که نمیدونم کی افتتاح شده اما همه مغازه ها نو بود و هنوز همش افتتاح نشده بود. اسم این پاساژ لاله پارک بود که چنتا از برندها ترکیه هم توش نمایندگی زده بودن. یکی دو تا از فروشنده ها پیشنهاد کردن که به رستوران سلطان که در طبقه زیرین این پاساژ قرار داشت برویم و امتحان کنیم .

غذاهای ترکیه ای داشت.

1

به محض ورود مثل تمامی رستورانهای دیگه کارکنان به استقبالت میان. یک رستوران پر از نور ، شیک و تر ، تمیز.

غذاها رو به این ترتیب از روی منوی سختش سفارش دادیم. غذاها همه باب میل ترکیه ها بود با منوی بسیار سخت.

خانمی که سفارش میگرفت ترکی صحبت میکرد و سخت میتونستی باهاش فارسی صحبت کنی شانسی که آوردیم یکی کنارمون تبریزی داشتیم.

 

   Edas Corbasi

2

قیمت : ۵۰۰۰۰ ریال

البته به عرض برسونم با سوپ سبزیجات سفارش دادیم که بعد از یه ربع آمدن گفتن ندارم فقط سوپ عدس داریم. سوپش خوشمزه بود. دستشون درد نکنه.

 

Patlijan Salatasi

3

قیمت : ۷۰۰۰۰ ریال

بد نبود کسی اصلا ازش تعریفی نکرد. یه مزه معمولی بود.

 

Special Sezar Salatasi

4

قیمت : ۱۲۰۰۰۰ ریال

وای این به خدا سالاد سزار نبود مگه هر چی سالاد باشه کاهو و مرغ توش باشه میشه سزار . سالاد سزار باید سس اش مخصوص باشه .

 

Kasharli Pide

5

قیمت : ۱۸۰۰۰۰ ریال

پنیر پیتزا با نون پیتزا. غذای ساده و سبکی بود.

 

Patlican Kebab

6

قیمت : ۲۴۰۰۰۰ ریال

نمیدونم چی بگم یکساعت بیشتر طول کشید این غذا آماده بشه ما همه غذا خورده بودیم که غذای این دوستمون آماده شد.

 

Spagheti Boli Gense

7

قیمت : ۸۰۰۰۰ ریال

وای بوی بدی از گوشتش بلند شد که همون لحظه اول همه غذا موند.

 

Vegi

8

قیمت : ۱۳۰۰۰۰ ریال

پیتزای سرد سرد.

فضای آرام و خوبی بود اما در مورد غذاهاش نظرم رو نوشتم . شاید در آینده خوشمزه تر بشه. امیدوارم.