چلوکباب البرز
۲۰ مهر ماه ۱۳۸۷ نوشته حسین فخرایی
در تهران سالن های غذا خوری بسیار خوبی وجود دارد، ولی چند تایی از آنها برای خود اسم و رسم خاصی پیدا کرده اند. یکی از این رستوران ها چلوکبابی البرز می باشد. این رستوران در خیابان سهروردی شمالی نبش کوچه نیکوقدم واقع شده است. البته شاید اگر روز جمعه یا یک روز تعطیل به آنجا مراجعه نکنید، پیدا کردنش کمی دشوار باشد ولی اگر روز جمعه حدود ساعت ۲ بعد از ظهر به خیابان سهروردی شمالی بروید با توجه به نوع و حجم اتومبیل هایی که در یک قسمت از این خیابان پارک شده آنجا را به راحتی پیدا خواهید کرد. البته فراموش نکنید به ازای هر نفر حداقل ۱۵ هزار تومان همراه خود داشته باشید.
البته فکر نکنید چون قیمت های این رستوران بالا می باشد می توانید به راحتی جا برای نشستن پیدا کنید. در ابتدای ورود، با صفی طولانی در راه پله این رستوران که در طبقه دوم ساختمان قرار گرفته است مواجه می شوید.
ولی با اینکه این رستوران در طبقه دوم قرار دارد دارای محیط بسیار روشن و دل بازی می باشد که البته کاملا خانوادگی است.
از کیفیت غذاهای این رستوران خواسته باشید بسیار خوب است و اطمینان داشته باشید که غذایی خوب و لذیذ نوش جان خواهید کرد. البته وقتی که مسئولین آنجا غذا را برای شما سرو می کنند کمی از طول کباب های آنجا متعجب خواهید شد. من تا کنون کباب کوبیده با طول ۶۰ سانتیمتر ندیده بودم شما را نمی دانم.
از قیمت های این رستوران بگویم که نسبت به سایر چلوکبابی ها بسیار گرانتر است. به عنوان مثال می توان به چند مورد زیر اشاره کرد:
- چلوکباب کوبیده ۱۵۰۰۰ تومان
- جوجه کباب ۱۵۰۰۰ تومان
- چلوکباب فیله تکه مخصوص البرز ۵۰۰۰۰ تومان
- …
معمولا هر پرس غذای این رستوران برای دو نفر آدم شکمو کاملا کافی است. که این موضوع قیمت غذاهای این رستوران را تا حدی قابل تحمل می سازد. (البته قیمت کباب کوبیده مشخص شده درعکس در تاریخ ۱۹ مهر ماه ۸۷ برابر ۱۵۰۰۰ تومان بود که در شکل ۱۲۰۰۰ تومان قید شده است.)
اگر می خواهید کمی بیشتر گرسنه شوید حتما سری به سایت این رستوران زده و عکس های غذاهای آنجا را ببینید:
http://www.alborzrestaurant.com
آدرس دقیق چلوکباب البرز: تهران – خیابان سهروردی شمالی – بعد از چهار راه شهید بهشتی – نبش کوچه نیکو قدم – شماره ۳
نوشتههای «احتمالا» مرتبط:
دست شما درد نکنه! باز این سایت آپدیت شد!
من یادمه دو سال پیش رفتم اینجا، دو تا غذا گرفتیم شد ۳۵۰۰۰ تومان! دیگه ته جیبامونو هم تکوندیم ولی سربلند از این که پول کم نیاوردیم اومدیم بیرون!
من یادمه کباب فیله گرفتم، هنوز مزه خوبش رو یادم مونده!
چلوکباب فیله تکه مخصوص البرز ۵۰۰۰۰ تومان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ یه پرس ؟
حسین آقای عزیز من یکی واقعا ازت ممنونم با توجه به اینکه ۳ماهه حقوق نگرفتم نمیتونستم چطوری به البرز برم و ازش بنویسم که شما زحمتشو کشیدی در ضمن من با مقایسه تجربه گذشته ام در این رستوران و سطح قیمتهای امروز مواد غذایی فکر میکنم شما درباره حدود ۱۵۰۰۰تومان برای هرنفر حداقل را ذکر کردید رستورانهای ارزانتر هزینه بیشتری برای مشتری دارند. البته شمابهتر از من خبر دارید
سلام.
من واقعا” افتخار میکنم که همچین رفیقای پولداری دارم.
دست شما درد نکنه.
هاها، من سال ۸۴ یه بار به ۷-۸ نفر توی البرز مهمونی دادم، شد ۲۵۰ تومن! دیگه اون طرفا پیدام نشد!
من و همسرم رستوران می ریم!نایب هم زیاد میریم من تاحالا فکر میکردم نایب داره زیادی پول میگیره اما اینو دیدم به عمق فاجعه پی بردم!۱۰۰ سال هم نمیرم این البرزو تست کنم!هرچی باشه مرغ که همون مرغه!
سلام مرسی از سایت خوبتون که همه رو راهنمایی می کنید اینجوری آدم پولشو بیخود هدر نمی ده ومی دونه کدوم رستوران کیفیت غذاهاش ومحیط و.. خوبه که اگر مهمون خارجی داشت ابروریزی نشه با غذاهای بد.من چندین دفعه به رستوران البرز رفتم واقعا عالیه.اگر ممکنه رستورانهای با همین کیفیت معرفی کنید منظورم رستورانهای کلاس بالا وگرون قیمت وعالی .بازم مرسی
سعیده جون ، چلوکباب فیله تکه مخصوص البرز ۵۰۰۰۰ تومان !!!!!!!
پول بره رو میگیره نه فیله رو .
سلام علیکم و رحمه الله
ارادتمند دوستان میز غذا
ممنون از حسین آقا
احمد آقا(زنده باد غذای خوشمزه)حاضریم با برو بچه های میز غذا یه صندوق بزنیم هر ماهه شارژش کنیم و شما رو روانه رسنورانها کنیم تا با قلم زیباتون اونجارو توصیف کنید تا بعد گرفتن حقوقتون به صندوق برش گردونید
مخلص احمد آقا
سلام بر وبلاگی که عشق منه و با معرفی رستورانا کلی منو ذوق مرگ می کنین D:
معرفیتون واقعا عالی بود .
بعد برای رفتن به اونجا از قبل باید رزرو کرد یا نه ؟؟؟
سلام حاجی جون من مخلصم ارادت خالصانه منو بپذیرید
انشاالله قسمت بشه با همه رفقا این میز غذای ارزشمندی که الان دورش هستیم را به رستورانهای مختلف ببریم و در حین خوردن درباره آنجا بحث کنیم و از زندگی لذت ببریم
سلام احمد آقا
انشا الله
ما هم اومدیم عرض ارادت کنیم خدمت جمع
یک نکته جالب که هنگام ورود به سایت این رستوران به نظرم اومد این بود که علاوه بر زبانهای فارسی انگلیسی و عربی میشد به زبان روسی هم درباره آنجا اطلاعات گرفت اگر انگلیسی زبان بین المللی و عربی زبان تعداد زیادی از اهالی منطقه ای که کشور ما در اون واقع شده باشه میتونیم بگیم بعلت روابط نزدیک ایران و روسیه شاید روسها بیشترین خارجیهای ساکن ایران باشند در حقیقت البرز میخواد خودش را بعنوان رستوران اول معرفی کنه آیا این رستوران واقعا معروفترین رستوران ایرانی بین خارجیهاست(کشتم خودمو با این نظراتم . خودم سرگیجه گرفتم)
مقادیری پول پیاده میشویم
agha sare zohri ba javooniye ma injoori bazi nakon!!! man saalha pish yekbar raftam Alborz vali motaasefane va dar kamale taajob hich chi azash yadam nemiyad !!!! rasti man taarife yek chelokabibeye alborz e dige ke dar shariati va sare yakhchal vaghea shode ro ham kheili shenmidam vali baeed midoonam ba inja ertebaati dashte bashe
غذای البرز در مقایسه با نایب خیلی سره
گرچه رسما موقع حساب کردن لختت می کنن
ولی با اینکه غذاش خوبه اگه اهل خوردن انواع کباب هستید برید سراغ شیشلیک شاندیز در جردن. عالیه. قیمتش هم به نسبت مزه و تازگیش بهتره.
چرا جواب منو ندادین ؟ ):
برای رفتن به البرز از قبل باید رزرو کرد ؟؟
علیرضا:
تا اونجایی که من میدونم نیازی به رزرو کردن نیست. ولی طبیعتاً اگه رزرو کنید خیلی بهتره.
سلام الان رستوران البرز زیاد شده اما تا اونجایی که من میدونم البرز اصلی همینه
البرز شریعتی سر خیابون دولته نه یخچال. ارتباطی هم به اینجا نداره ولی غذاش واقعا عالیه و قیمتش هم نسبت به اینجا دقیقا نصف. البته اینجام لطف خودش رو داره!
سلام من اگه سر گنجم بشینم حاضر نیستم پولمو بابت اینجور چیزا بدم چون خودم از آشپز رستوران خوشمزه تر میپزم حاضرم مسابقه بدم
برای خوردن ولذت بردن از این غذا هاو ظرف شستن کاملا”اعلام امادگی میکنم.
LUCKY YOU GUYS THAT HAVE ACCESS TO ALL THIS FOOD
GHAZAHAYE KHOSH MAZEH IRANI..
اگه امام رضا طلبید و سفری به مشهد داشتین توصیه می کنم حتما سری به چلوکبابی رضایی بزنید اونوقته که متوجه می شید بیخودی پولاتون برای رفتن به رستوران البرز خرج کردین
سعیده : من رفتم پسران کریم خیلی خوشم اومد. وای شاندیز که معرکه بود.
به گروه خونی کارمند جماعت نمیخورد-نصف حقوق یک ماه برای یک وعده غذا -قربون نون وکبابی محل-
من چند سال پیش البرز رفته بودم و چون مثل الان توجه نمی کردم دقیقا یادم نمونده غذاهاش چطور بود اما این هفته پیش اومد که بریم اما اصلا نسبت به قیمتش غذاهای خوبی نداشت همه چی معمولی بود اما ظاهر خوبی داشت.نه فیله نه جوجه نه شیشلیک خوبی داشت میگو هم معمولی بود خواهرم که فقط تونست کوبیده شو بخوره. سالاد بارش هم معمولی بود چیز فوق العاده ای نداشت.فقط محیطش خوب بود. اصلا به قیمتش نمی ارزه.
مدیر محترم . با سپاس از دزستکاری شما . جهت پیدا کردن شماره تلفن شما ۲ ساعت تمام الاف شدم نه ۱۱۸ و نه جای دیگر نشود گیر بیارم خیلی اعصابمو ریخت بهم … لطفا ترتیب درجشو بدین
ما هم همین ۲ هفته پیش رفتیم البرز من یک پرس شیشلیک و یک پرس میگو زدم تو رگ واقعا عالی بود نه معمولی
کیفیت خیلی خوبه ولی لباس کسایی که غذا رو میز میذارن خیلی زشته بعدم غذا دیر حاضر می شه.
من همیشه از شهر ری با رفقام میایم البرز یه دویست هزار تومنی پیاده میشیم و میریم . البته بگم هر دفعه نوبت یکیه که بره پای صندوق و از خجالت اقای رستوران دار در بیاد . کلا غذاش خوبه ولی به پای چلو کبابای شهر ری نمیرسه . اگه وقت کردین یه سر بیایین اینجا و چلو کباب واقعی رو امتحان کنید .
آدرس بدید حتما امتحانش می کنیم
من همین دو سه هفته پیش البرز بودم و به نظرم کباب برگ مخصوصش که پرسی ۵۰۰۰۰ تومنه بو می داد! یعنی انگار داشتی بره رو خام خام می خوردی! کلا به نظر من بیشتر اسم در کرده و قیمتهاش خیلی بالاس یعنی نوعی پول دور ریختنه. برگ و کوبیده عالی رو در رستوران اسلامی واقع در ابتدای خیابان شهر ارا تجربه کنین که از نظر کیفیت و حجم و قیمت بی نظیره و دست هرچی البرزه از پشت بسته
من خیلی به کیفیت اهمیت می دم ولی حاضر نیستم به خاطر اسم و رسم یه جا پولم و دور بریزم .
منم همون شاندیز جردن و پیشنهاد می دم . قیمتشم به نسبت اینجا معقول تره !!!!
هرچه قدر پول بدی همونقدر آش می خوری
این قدیمی ها یه چیزی میدونستند
من تقریبا ۱جمعه در ماه البرزم
اگر واقعا کباب شناس باشید و غذای خوب خور حتما تفاوت را احساس می کنید
از نظر بهداشتی و کیفین مواد اولیه درجه ۱ است
تا آنجا که که من دیدو و سوال کردم
۴ نفر آنجا به عنوان مسئول بهداشت و کنترل کیفی فعالیت میکنند
با خیال راحت غذای سالو میشه خورد
تلفن البرز:۸۳۶۰
فقط هم البرز سهروردی اصلی لست و شعبه دیگر ندارد
سلام من هنوز این افتخار رو نداشتم که به رستورانتون بیام چون وقت ندارم الانم به خاطر اینکه آدرس شما رو پیدا کنم وارد وبلاگتون شدم انشاا.. خدمت می رسیم
سورملینا:ما که رستوران نداریم!!!!!!!!!!!!!
از همه لحاظ یه سروگردن بالاتر از رستورانی دیگس.مخصوصا از بهداشت و کیفیت مواد غذایی.مخصوصا در سالهای اخیر
سلام من سال قبل با دوستم رفتیم رستوران البرز راستش ر وبخواهید اصلا ازغذاش خوشم نیومد کباب ۶۰ سانتی خوردیم ۱ پرس دو تایی خوردیم و ۳۸ هزار تومان پیاده شدیم.
من رفته بودم شاتر عباس از غذاش واقعالذت بردم
توصیه میکنم برید شاترعباس
به نظر من رستورانهای لوکس تهران قیمته خون باباشون، به آدم غذا میدن!
رستورانهای عالیه مشهد مثل پسران کریم(ماهیچه)، معین درباری، رضایی، ارم شاندیز(شیشلیک) در مقایسه با رستورانهای معروف تهران هم کیفیت غذاشون خیلی خیلی بهتره و هم قیمتشون خیلی خیلی ارزونتر. حتما امتحان کنید تا خوتون متوجه بشین. تو تهران خیلی رستورانها رسما کلاهبردارن!!
داداش! البرز سیخی چند؟ یه سفر برو چلوکباب لرد در آریا شهر کوبیده بزن سیخی ۱۲۰۰ حالشو ببر.
۵ سیخ هم که نوش جان کنی میشه ۶ تومان با اون ۴۴ هزار تومان مانده هم برو هر چی خواستی بخر. تازه صاحب لرد هم یک پیرمرد مشتی و باصفا هست.
جمال هر چی آدم لوطی با مرام و عشقه
سلام مرسی که این رستورانو معرفی کردید
من این رستوران رو خوب می شناسم چون یکسال حسابدار مالی البرز بودم
میخاستم بگم که درسته این رستوران گرونه ولی موادی که میزنن واقعا” عالی و خوبه
نان داغ-کباب داغ
به قول لرد دوست برید یه جاکه اسم و رسم داره تو محل، مشتری شید. با هزینه کم خودتونو سیرکین و بیاین. چرا اینهمه خرجای بیخود؟ اونم واسه یه لحظه لذت بردن. ایششششششششششششششششششش….
ولی ممنون. سایت جالبیه دوستان. دستتون درد نگیره.
سلام و خسته نباشید به همگی می خواستم بدونم البرز سهروردی بهتره یا نایب وزرا لطفاًراهنماییم کنید ممنون:)
من هم البرز سهروردی رفتم هم نایب هم شاندیز جردن هر کدوم یه خوبی دارن ولی بهتون پیشنهاد میکنم برید هانی پارسه روبرو سینما ازادی معرکس
قیمت نصف همون کیفیت البرز محیطشم خوبه
افتضاحه!!!
من و دوستم دیروز رفتیم-مثل سگ احساس پشیمونی -حماقت و خر شدن کردیم
چرا؟؟؟؟
چون فیله گوسفندیش ۹۵۰۰۰تومن-
چلوکوبیده اش ۳۵۰۰۰تومن
چلو کره ۷۰۰۰ ۱کفگیر برنج هم نبود
ماهی قزل آلا ۲۵۰۰۰ تومن
ماست موسیر ۲۵۰۰
یه کاسه ترشی خیلی کوچیک ۳۰۰۰تومن
اصلا هم غذاش زیاد نیست که فکر کنید میرید حسابی سیر میشید و میایین
بدتر از همه اینا قاشق چنگالها و بشقابهای قدیمی و داغونش بود
آخرشم دو تا آدامس موزی میذارن جلوت با فاکتور
احمقا این همه پول میگیرن آدامس موزی میارن….
اندازه کبابی سر خیابونم واست پیاز نمیارن(یک ورق به قطر ۲سانت)
اولش که میرین تو ۲-۳ نفری اون وسطها هی تحویلتون میگیرنو و خوشآمد میگن،اصلا تو رو در بایستی گیر نکنین و بیایین بیرون-اشتباه مارو نکنین!
اصلا نمی ارزه-دقیقا انگار که پولت رو ریخته باشی تو جوب!!
هنوزم که هنوزه ناراحتم از اینکه خر شدم و این عوضیا با این غذای آشغالشون سرمونو شیره مالیدن
اینو نوشتم واستون که اشتباه مارو شما دیگه تکرار نکنید!!!
شادی جان واقعا لپ کلام رو گفتی. به خدا حیف پول خوب این پولو می دادین می رفتین برج میلاد نفری ۳۵۰۰۰ تومان حال می کردین برای ناهار. اگه کسی واقعا می خواد کباب بخوره که تو دهن آب می شه بره رستوران نوید تو آپادانا خدایی پولی که می گیرن حلالشون باشه . قیمت برج میلاد تو سایت نت برگ هست. راست اونجا که گفتی پیاز ۲ سانتی می یارن وای راست گفتی عجب ….سوزی داره خیلی حرص داره
فوق العاده ست همه چیز
سلان عزیزان یکی هم از بائین شهر صحبت کنه همتون بالاشهر سیر میکنید ادم حسودی اصلا نیستم خدا کنه همتون از اونجا ها باشین ولی این مرکزه شهرو بائین شهرم بد نیست
آقا بوفه نایب چطوره؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
دوستان من مایه دار نیستم ولی ۵٠ هزار تومان برای ٢ نفره و فیله کباب واقعی و نرمیست یعنی نفری ٢۵ که معقوله در شرایط فعلی کرانی تهران
باعرض سلام وخسته نباشیدخدمت پرسنل محترم رستوران البرز.
فقط خواستم بهتون خدا قوت بگم.
خواستی کباب بخوری دوغم بخور….
با عرض سلام ووقت بخیر
در سالن پذیرایی ولیعصر تبریز واقع در دروازه تهران اماده پذیرایی از شما عزیزان با چلوکباب
اصیل تبریز هستیم به امید دیدار-۰۴۱۱۳۳۲۸۹۳۵+۰۴۱۱۳۳۲۱۸۳۲+۰۹۱۴۳۱۱۲۴۷۴
“عادل- آسیابان”
به نظر من رستوران به این میگن از همه لحاظ عالیه
باسلام بنده محسنی هستم از پرسنل سابق البرز فقط خواستم بگم بی انصافی نکنید البرز نه تنها آبروی تهرانه بلکه آبروی ایرانه اینو از تمام خارجی هایی که اومدن و من باهاشون صحبت کردم گفتن واقعادست آقای برماس و پرسنل زحمتکش البرز درد نکنه ویه مطلب دیگه اینکه غذاهای سه نفره البرز رو به همراه قیمتاش تقسیم بر سه بکنیدوباغذاها وقیمتهای رستورانهای دیگه مقایسه کنید مطمئنم بی انصافی رو کنار میزارین