خورشت آلو اسفناج

 

مواد لازم :

۱- آلو بخارا : یک لیوان

۲- اسفناج : یک دسته

۳- گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

۴- نمک : به میزان لازم

۵- پیاز : دو عدد متوسط

 

طرز تهیه :

پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده میکنیم و زردچوبه و نمک به آن اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدهیم و به صورت قلقلی در می آوریم در روغن سرخ میکنیم. اسفناج را با آب روی شعله گذاشته تا کمی بپزد بعد از اینکه پخت آب آن را به گوشت اضافه میکنیم و خود اسفناجها را در روغن خیلی کم تفت میدهیم به گوشت اضافه میکنیم آب آنرا اندازه میکنیم آلو را داخل قابلمه ریخته و بعد از نیم ساعت خورشت شما آماده است.

لینکهای مرتبط :

نرگسی

 

به همین سادگی!!!

۲۱ دیدگاه

  1. گل نرگس ۲۶ دی ۱۳۹۱
  2. ارش ۲۷ آذر ۱۳۹۱
  3. م.ب ۲ مهر ۱۳۹۱
  4. رهــــا ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۱
  5. محدثه معارف وند ۲۰ فروردین ۱۳۹۱
  6. نیلوفر ۲۳ بهمن ۱۳۹۰
  7. آذر ۱۵ بهمن ۱۳۹۰
  8. فاطمه ۱۰ آبان ۱۳۹۰
  9. شهناز ۲۱ شهریور ۱۳۹۰
  10. نفیسه ۷ تیر ۱۳۹۰
  11. منصوره ۲۱ خرداد ۱۳۹۰
  12. لیلی ۸ شهریور ۱۳۸۸
  13. مطبخ شیما ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  14. mehrankarzari ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  15. دینا ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  16. manbedoonesansoor ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  17. زنده باد غذای خوشمزه ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  18. ماری ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  19. سورملینا ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  20. سورملینا ۲۵ آبان ۱۳۸۷
  21. حاج صادق ۲۵ آبان ۱۳۸۷

نظرتون رو بفرمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.