شیرینی نخودچی

مواد لازم :

۱- آرد نخودچی : دو لیوان

۲- پودر قند : یک لیوان

۳- پودر هل : نصف قاشق چایخوری

۴- روغن جامد : نصف لیوان

۵- کره : ۲۵ گرم

۶- قالبهای مخصوص

شیرینی نخودچی

طرز تهیه :

پودر قند، روغن جامد و کره را با همزن برقی اینقدر میزنیم تا سفید شود. بعد آرد نخودچی را کم کم روی موادمان الک میکنیم ، با دست خوب ورز میدهیم در پایان هم پودر هل را اضافه میکنیم و اینقدر با دست ورز میدهیم تا وقتی خمیر را به صورت گلوله در میاوریم مواد از هم جدا نشوند . فر را در دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم . خمیر را در ظرفی باز میکنیم و با قالبهای مخصوص شیرینی نخودچی قالب میزنیم. ته یک ظرف نچسب را چرب میکنیم (میتوانیم از کاغذ روغنی مخصوص شیرینی هم استفاده کنیم) شیرینی ها را داخل ظرف میچینیم و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار میدهیم .

شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی شما آماده است . میتوانید برای اینکه بیشتر لذت ببرید مواد را دو برابر کنید .

۷۹ دیدگاه

  1. الی ۲۶ اسفند ۱۳۹۵
  2. ناشناس ۱۲ بهمن ۱۳۹۵
  3. ناشناس ۱۰ بهمن ۱۳۹۴
  4. arezoo ۲۵ دی ۱۳۹۴
  5. zahra ۱۶ اسفند ۱۳۹۳
    • نت ۲۸ اسفند ۱۳۹۴
  6. نگار ۷ اسفند ۱۳۹۳
  7. Fatemeh ۲۷ بهمن ۱۳۹۳
  8. مهری hd ۲۳ تیر ۱۳۹۳
  9. مرضیه ۲۱ خرداد ۱۳۹۳
    • شهره ۱۷ بهمن ۱۳۹۴
  10. غزال ۱۱ خرداد ۱۳۹۳
  11. mahdiehbakhshi ۲ فروردین ۱۳۹۳
  12. دوست ۲۷ اسفند ۱۳۹۲
  13. ستاره ۲۰ اسفند ۱۳۹۲
  14. محیا ۳ اسفند ۱۳۹۲
    • شهره ۱۷ بهمن ۱۳۹۴
  15. sevda ۱۹ دی ۱۳۹۲
  16. یاسمن ۲۶ آذر ۱۳۹۲
    • شهره ۱۷ بهمن ۱۳۹۴
  17. منصوره ۴ آذر ۱۳۹۲
  18. lida ۲ آبان ۱۳۹۲
  19. masum ۱ تیر ۱۳۹۲
  20. masum ۱ تیر ۱۳۹۲
  21. عسل ۱۵ خرداد ۱۳۹۲
  22. zahra1 ۲۸ فروردین ۱۳۹۲
  23. نکار ۲۸ فروردین ۱۳۹۲
  24. الی ۲۹ اسفند ۱۳۹۱