سالاد کلم فرانسوی

من این سالاد رو که خیلی هم راحت تهیه میشه  توی رستوران عروس لبنان خوردم و دستورش رو توی آشپزآنلاین هم گذاشتم ولی اینجا هم میذارمش تا دوستان استفاده کنند:

مواد لازم:

کلم سفید: نصف بوته

سرکه سیب: نصف لیوان

روغن زیتون: نصف لیوان

نمک و فلفل: به مقدار کافی

طرز تهیه:

اول کلم ها رو به صورت خلال های باریک خرد میکنیم و بعد به عنوان چاشنی روغن زیتون و سرکه سیب و نمک و فلفل رو بهش اضافه میکنیم. به همین سادگی! و بر خلاف تصور اکثر مردم که فکر میکنند کلم بدون مایونز قابل خوردن نیست خیلی هم خوش طعمه و لذیذ میشه!

من خودم به صورت ابتکاری توی این سالاد کلم بنفش و گل های سر بوته ی کلم بروکلی رو هم اضافه کردم و خیلی شکل خوبی پیدا کرد. امتحانش کنید!

 

13 دیدگاه برای «سالاد کلم فرانسوی»

  1. سلام. مرسی نسیم جان ! چه سالاد خوبی !!! آخه سرکه سیب به لاغری کمک می کنه، خود کلم هم کالری کمی داره. خوردن این سالاد شکم آدم رو سیر می کنه بدون اینکه آدم کالری زیادی به بدنش برسه.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>