سالاد کلم فرانسوی
۲ مهر ماه ۱۳۸۷ نوشته نسیم
من این سالاد رو که خیلی هم راحت تهیه میشه توی رستوران عروس لبنان خوردم و دستورش رو توی آشپزآنلاین هم گذاشتم ولی اینجا هم میذارمش تا دوستان استفاده کنند:
مواد لازم:
کلم سفید: نصف بوته
سرکه سیب: نصف لیوان
روغن زیتون: نصف لیوان
نمک و فلفل: به مقدار کافی
طرز تهیه:
اول کلم ها رو به صورت خلال های باریک خرد میکنیم و بعد به عنوان چاشنی روغن زیتون و سرکه سیب و نمک و فلفل رو بهش اضافه میکنیم. به همین سادگی! و بر خلاف تصور اکثر مردم که فکر میکنند کلم بدون مایونز قابل خوردن نیست خیلی هم خوش طعمه و لذیذ میشه!
من خودم به صورت ابتکاری توی این سالاد کلم بنفش و گل های سر بوته ی کلم بروکلی رو هم اضافه کردم و خیلی شکل خوبی پیدا کرد. امتحانش کنید!
نوشتههای «احتمالا» مرتبط:
سلام
خیلی عالی بود
دستتون درد نکنه
سلام- جالب بود ممنون. منم این سالاد را درست کردم اما کمی کلم را آب پز کردم هضمش راحت تره اینجوری.
سلام دوست من فکر میکنم این یکی از بهترین خوردنیها برای ما شکموها که در عین حال نگران اضافه وزنمون هستیم باشه انشاالله در اولین فرصت مزه اش را امتحان میکنم و خبرشو بهتون میدم
سلام. مرسی نسیم جان ! چه سالاد خوبی !!! آخه سرکه سیب به لاغری کمک می کنه، خود کلم هم کالری کمی داره. خوردن این سالاد شکم آدم رو سیر می کنه بدون اینکه آدم کالری زیادی به بدنش برسه.
Hi. Tanks alot. It was very good
سلام فکر کنم سالاد خوشمزه ای باشه دستتون درد نکنه
سلام مرسی، سالاد خوبی بود من بهش نعنا خشک هم اضافه کردم خیلی خوب شد.
سالاد فوق العاده ای
منم مثل شما تو رستوران عروس لبنان تست کردم