سالاد کلم فرانسوی

من این سالاد رو که خیلی هم راحت تهیه میشه  توی رستوران عروس لبنان خوردم و دستورش رو توی آشپزآنلاین هم گذاشتم ولی اینجا هم میذارمش تا دوستان استفاده کنند:

مواد لازم:

کلم سفید: نصف بوته

سرکه سیب: نصف لیوان

روغن زیتون: نصف لیوان

نمک و فلفل: به مقدار کافی

طرز تهیه:

اول کلم ها رو به صورت خلال های باریک خرد میکنیم و بعد به عنوان چاشنی روغن زیتون و سرکه سیب و نمک و فلفل رو بهش اضافه میکنیم. به همین سادگی! و بر خلاف تصور اکثر مردم که فکر میکنند کلم بدون مایونز قابل خوردن نیست خیلی هم خوش طعمه و لذیذ میشه!

من خودم به صورت ابتکاری توی این سالاد کلم بنفش و گل های سر بوته ی کلم بروکلی رو هم اضافه کردم و خیلی شکل خوبی پیدا کرد. امتحانش کنید!

 

۱۲ دیدگاه

  1. من ۱۵ مرداد ۱۳۹۲
  2. مهديه ۲ آذر ۱۳۹۱
  3. سحر ۴ مرداد ۱۳۹۱
  4. مینا ۲۲ خرداد ۱۳۹۱
  5. علی ۱ اردیبهشت ۱۳۹۱
  6. لیدا ۲۷ آبان ۱۳۹۰
  7. nani ۱۵ مهر ۱۳۸۹
  8. Mr. nikalis ۱۷ اسفند ۱۳۸۸
  9. سورملینا ۳ مهر ۱۳۸۷
  10. mehraban ۲ مهر ۱۳۸۷
  11. مطبخ شیما ۲ مهر ۱۳۸۷

نظرتون رو بفرمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.