کباب ریحون
۳۰ آذر ماه ۱۳۸۷ نوشته علیرضا
یکی از جاهایی که به تازگی رفتم و تعریفشو از خیلی ها شنیده بودم، “ریحون” بود. اینجا، جاییه که اسمشو از جوونهای قدیم و امروزی خیلی می شنوید. فکر کنم برای قدیمی ها خاطره های زیاد داشته باشه. اینجا به عنوان یه رستوران بیادموندنی ارزش رفتنو داره.
برای اینکه با حال و هوای این رستوران یا کباب سرا بیشتر آشنا بشید یه کم در مورد ظاهرش براتون میگم. البته اینطوری که من متوجه شدم اینجا بازسازی شده و این ظواهری که میگم مال بعد از بازسازیه.
دم در یه آقایی وایستاده با لباس فرم که به شما خوش آمد میگه. رستوران یه طبقه پائین تر از هم کفه. میشه گفت زیر زمینه. بعد از طی کردن پله ها اولین چیزی که سمت چپتون می بینید یه نونوایه که داره نون تازه درست میکنند و روبروتون هم یه سالن بزرگ با طاق های هلالی شکل و نور پردازی زیبا که شما تصور نمیکنید که توی زیر زمین هستید.
همون طور که توی عکس بالا می بینید صندلی و میز های چوبی با عرض کم داره که به نظر من یه حسنه. چون وقتی با همراهاتون صحبت میکنید احتیاج نیست با صدای بلند حرف بزنید. و این باعث کم شدن صدای کل سالن میشه. و از طرف دیگه این نزدیکی باعث صمیمیت بیشتری میشه و غذا لذت بخش تر میشه. و در نهایت مکمل تمام این چیزا موسیقی ملایمیه که در حال پخشه.
به محض اینکه شما میزتونو انتخاب کردید و نشستید. یه بشقاب بزرگ ریحون تازه به همراه پنیر و چند تا نون داغ براتون میارن که به نظر من نمادی از اسم خود رستورانه یعنی “ریحون”.
همین طور که دارید از خوردن نون داغ و پنیر و ریحون لذت می برید، منو غذا رو هم براتون میارند. توی منو کباب کوبیده، جوجه کباب، چنجه، شیشلیک، فیله گوسفندی، فیله گوساله و … رو می بینید.
میشه گفت من از همشون خوردم و میتونم به جرات بهتون بگم همشون خوب بودند. تنها نکته ای که باید بهشون توجه کنید قیمتاشه. قیمت کباب کوبید ۳۵۰۰ تومانه و جوجه ۴۵۰۰ بقه هم از ۶۵۰۰ تا ۹۵۰۰ تومانه. تا یادم نرفته بگم، از دوغش غافل نشید. دوغ محلی خیلی خوبی داره که بصورت پارچی سرو میشه ولی پارچاش زیاد بزرگ نیست. وقتی یه کم از دوغش میخورید طعم بیاد موندنی در ذهنتون جا میگیره.
اینجا از معدود رستوران هاییه که شما اجازه دارید از آشپزخونش و مراحل تهیه کباب تون دیدن فرمائید.
عکس زیر از سردر وردی آشپزخونه گرفته شده. از طرف دیگه جلوی آشپزخونه هم پنچره های شیشه ای باریک و بلندی داره که شما از جائی که نشستید هم میتونید یه چیزایی ببینید.
طبق معمول جا برای پارک ماشین همون خیابونه.اما اگه هوس کردید همین سرویس رو توی خونه یا محل کارتون داشته باشید، با خوشحالی بهتون بگم که غذا رو براتون توی یه بسته بندی مناسب میفرسته. برای پرداخت هم صورت حسابو براتون سرمیز میارند.
آدرس :
بلوار آفریقا – خیابان نادر ( کاج آبادی) شماره ۷۵ – تلفن ۲۲۰۳۷۹۶۳ -۲۲۰۵۰۸۷۷
نوشتههای «احتمالا» مرتبط:
قرار نبود به کبابخانه ریحون که برسی عکس از غذاهاش نگیری و توی مطلبت نگذاری
علیرضا:
سلام. حق با شماست ولی به چند دلیل نتونستم.
۱- خیلی گرسنه ام بود
۲- یه کم خجالت کشیدم
۳- از بس خوشگل و خوشمزه بود یادم رفت.
در هر حال اگر عکس دارید برامون بفرستید خیلی ممنون میشم.
عمده ترین بخشی که من توی این وبلاگ دوست دارم نقدهایی هست که راجع به رستوران ها نوشته میشه و البته باعث شده من تا حالا رستوران های مختلفی رو امتحان کنم.
علیرضا:
آقا رضا شما لطف دارید.
ولی اگه شما هم یه رستوران جدید رفتید در موردش برامون بنویسید. بنام خودتون رو سایت میگذاریم.
من حتماً همین روزها اینجا میرم و سعی میکنم براتون از غذاهای خوشمزه اش عکس بندازم . فقط میشه بهم بگین خیابون نادر کجای جردنه ؟
علیرضا:
از پائین که به سمت بالا میرید چند تا کوچه بالاتر از خیابون سایه سمت چپه ، بالاتر از اسفندیار
سلام
ممنون که رستورانها رو معرفی می کنید.
امروز ناهار اداره رو دوست نداشتم وقتی ریحون رو دیدم دلم اونقدر کباب خواست که نگید و تصمیم گرفتم فردا برای ناهار حتماً از اونجا غذا سفارش بدم.
بازم مرسی
سلام
من امروز با اینجا آشنا شدم:)چ
خوشبختم
راستی من چند تا مهمون خارجی دارم و میخوام ببرمشون رستوران خوشمزه و خوب ؟!مناسب قیمت امکان داره بیشتر راهنماییم کنید
با ریحون موافقم
واللا من که یه دفعه تو عمرم رفتم ریحون، تو عید بود. کلی وایسادیم تا میز خالی شه. من جوجه سفارش داده بودن که کاملا نیم پز بود، قشنگ توش هنوز قرمز بود!! بعد هم که یه سوسکی روی ستونی که بغل میز ما بود پدیدار شد! اصلا اشتهامون کاملا کور شد! حالا من نمی دونم این که می گی غذاهاش اکثرا خوبه یعنی چی!! شاید هم اون روز سرشون خیلی شلوغ بود غداها رو تند تند میاوردن، نمی دونم. ولی دیگه بهداشت رستوران رو که باید رعایت کنن!!
من که به هیچ کس این رستوران رو توصیه نمی کنم.
علیرضا:
من فکر کنم شما قبل از بازسازی اونجا رفتید.
ریحون غذاهاش معمولیه به نظر من رستوران شاندیز تو جردن کباباش بهتر از ریحونه
تازه ریحون پیک رایگان هم نداره
خیلی خوشم اومد متشکرم حتما سری به اونجا میزنم
خیلی خوب بود
salam mikhastam beporsam ke alanam hamon keyfiyato dare?