خوراک سیب زمینی با نخود فرنگی

یه غذای راحت برای خانمها و آقایون کارمند و دانشجو 

مواد لازم :

سیب زمینی : سه عدد بزرگ

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

هویج : سه عدد بزرگ

نخود فرنگی : نصف لیوان

نمک و فلفل : به میزان لازم

پیاز : یک عدد بزرگ

زیره : نصف قاشق چایخوری

ریحون سبز خشک شده : نصف قاشق چایخوری

زرچوبه : یک قاشق چایخوری

پنیر پیتزا : به میزان دلخواه

 

طرز تهیه :

هویج و نخود فرنگی را در ظرفی ریخته و روی حرارت میگذاریم تا خوب بپزد. سیب زمینی را جداگانه در ظرف دیگری میپزیم. پیاز را سرخ کرده و زرچوبه را به آن اضافه کرده و خوب سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تا اندازه ای که رنگ گوشت برگردد خوب سرخ میکنیم.

سیب زمینی های پخته شده ، هویج را خرد کرده و به همراه نخود فرنگی به مواد گوشتمان اضافه میکنیم ، نمک و فلفل را اضافه کرده و میگذاریم تا با گوشت خوب هم بخورد. زیره و ریحون سبز را روی مواد ریخته و در ظرف دلخواه میریزیم.

اگر مایکروویو در دسترس بود غذا را در ظرف مناسب ریخته و پنیر پیتزا را رویش میریزیم و داخل مایکروویو گذاشته تا پنیر پیتزا کمی آب شود و بعد از آن میتوانیم غذا را سرو کنیم.

اگر مایکروویو در دسترس نبود روی همان گاز میتوانیم پنیر پیتزا را بریزید تا پنیر کمی شل شود، بعد از آن غذا را سرو کنید.

خوراک سیب زمینی با نخودفرنگی

به همین سادگی !

19 دیدگاه برای «خوراک سیب زمینی با نخود فرنگی»

  1. با تشکر از زحماتتون میخواستم بپرسم چرا بعضی ها میگن نخود فرنگی تو غذا یک کمی باعث شیرین شدن غذا میشه و چکار میشه کرد که غذا طعم شیرین نگیره مرسی

  2. سلام عزیزم چطوری ؟؟؟؟
    من ادرس سایتتون رو توی شبکه ی من و تو داشت ازش تعریف میکرد اشنا شدم
    منم یه دفتر تهیه کردم و دارم یه عالمه دستور غذاها و دسر ها و … هر چیز خوشمزه ی دیگه رو یادداشت میکنم و هر وقتی که برسم درستشون میکنم تا حالاش که بد نبوده.
    موفق باشید
    اگه دوست داشتی تو چت واسم پیغام بذار . . . خوشحال میشم
    عاطفه

  3. سعیده جان اگه میشه واسم چند تا غذایی که با پنیر پیتزا درست میشه بذار
    ممنون میشم
    سعیده : باشه عزیزم سر فرصت حتما این کارو برات انجام میدم

  4. با سلام
    من دختری ۱۹ ساله هستم
    من امروز دنبال یه غذای ساده بودم که اومدم تو این سایت و این غذا رو دیدم
    خود خودم تنهایی پختمش
    واقعا خوشمزه بود.دستتون درد نکنه!
    فقط نمیدونم چرا به تلخی میزد،خب شاید زردچوبه زیاد زدم!
    با تشکر
    سعیده : نوش جونت عزیزم آره زردچوبه یه کمی زیادش غذارو تلخ میکنه

  5. مادر جان یه چیزی شبیه این درست میکنه، میگه اسمش وابیشکا ( نمی دونم همین بود اسمش) است، ولی سیب زمینی هاش مثل قیمه سورخ شده است
    ممنون، اینم هم به نظر خوش مزه میاد
    سعیده : مرسی از توضیحاتتون. اون واویشکا است که مادر من هم درست میکنه اما نه هویج داره نه نخودفرنگی نه پنیر پیتزا. سیب زمینی را سرخ میکنه و بعد گوشت سرخ شده را بهش اضافه میکنه با پیاز داغ فراوون.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>