خوراک سیب زمینی با نخود فرنگی

یه غذای راحت برای خانمها و آقایون کارمند و دانشجو 

مواد لازم :

سیب زمینی : سه عدد بزرگ

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

هویج : سه عدد بزرگ

نخود فرنگی : نصف لیوان

نمک و فلفل : به میزان لازم

پیاز : یک عدد بزرگ

زیره : نصف قاشق چایخوری

ریحون سبز خشک شده : نصف قاشق چایخوری

زرچوبه : یک قاشق چایخوری

پنیر پیتزا : به میزان دلخواه

 

طرز تهیه :

هویج و نخود فرنگی را در ظرفی ریخته و روی حرارت میگذاریم تا خوب بپزد. سیب زمینی را جداگانه در ظرف دیگری میپزیم. پیاز را سرخ کرده و زرچوبه را به آن اضافه کرده و خوب سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تا اندازه ای که رنگ گوشت برگردد خوب سرخ میکنیم.

سیب زمینی های پخته شده ، هویج را خرد کرده و به همراه نخود فرنگی به مواد گوشتمان اضافه میکنیم ، نمک و فلفل را اضافه کرده و میگذاریم تا با گوشت خوب هم بخورد. زیره و ریحون سبز را روی مواد ریخته و در ظرف دلخواه میریزیم.

اگر مایکروویو در دسترس بود غذا را در ظرف مناسب ریخته و پنیر پیتزا را رویش میریزیم و داخل مایکروویو گذاشته تا پنیر پیتزا کمی آب شود و بعد از آن میتوانیم غذا را سرو کنیم.

اگر مایکروویو در دسترس نبود روی همان گاز میتوانیم پنیر پیتزا را بریزید تا پنیر کمی شل شود، بعد از آن غذا را سرو کنید.

خوراک سیب زمینی با نخودفرنگی

به همین سادگی !

۱۹ دیدگاه

  1. نازنین ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۳
  2. ازیتا ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۲
  3. masoud ۱۶ آبان ۱۳۹۱
  4. niki ۲ خرداد ۱۳۹۱
  5. یاسی ۲۶ فروردین ۱۳۹۱
  6. princess ۲۷ بهمن ۱۳۹۰
  7. princess ۲۷ بهمن ۱۳۹۰
  8. پرتو ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۰
  9. عرفان ۲۲ بهمن ۱۳۸۹
  10. فرناز ۱ دی ۱۳۸۹
  11. فرناز ۱ دی ۱۳۸۹
  12. شکوفه ۲ تیر ۱۳۸۸
  13. فرزانه ۱۹ خرداد ۱۳۸۸
  14. فرزانه ۱۸ خرداد ۱۳۸۸
  15. ماریا ۵ بهمن ۱۳۸۷
  16. سورملینا ۵ بهمن ۱۳۸۷
  17. hamed ۴ بهمن ۱۳۸۷
  18. شي شي جون ۳ بهمن ۱۳۸۷
  19. عمو هوشنگ ۳ بهمن ۱۳۸۷