طرز تهیه میرزا قاسمی برای ۴ نفر
ابتدا بادنجان ها را شسته و خشک می کنیم (۸ عدد بادنجان درشت) سپس آنها را بر روی زغال کاملا کبابی نموده و پوست آنرا تا زمانی که گرم …
تاریخچه فست فود ایران به قلم خسرو معتضد
«ساندویچ خوردن درایران متداول نبوده فقط قزاق‌هایى که جلوى در سفارتخانه‌ها و اماکن دولتى و خانه اعیان و اشراف کشیک مى‌داده‌اند سر ظهر دیزى آبگوشت سربازخانه را که براى …
سایت آشپز آنلاین رو ببینید
الان فصل بهاره و وقت خورش کنگر و ریواس، آش دوغ یا کوکو سبزی با پونه تازه کوهی. دستور طبخ خورش ریواس رو می تونید از این لینک مطالعه …