رولت نان و پنیر و سبزی
۶ مهر ماه ۱۳۸۷ نوشته سعیده
تنوع در خوردن نون و پنیر و سبزی برای افطارتان.
مواد لازم :
سبزی خوردن : ۱۵۰ گرم ساطوری شده
پنیر : ۱۵۰ گرم
گردو ریز شده : ۱۰۰ گرم
نان لواش : ۳ عدد
طرز تهیه :
نان ها را ابعاد ۲۵ در ۴۰ برش زده، سبزی را ریز خورد کرده و با گردو و پنیر مخلوط کنید تا تمام مواد به خورد هم رود. یک کیسه فریز را پهن کنید و یک قسمت از نان لواش را روی آن بگذارید یک لایه نازک از مواد روی نام مالیده و نان دیگری را روی آن قرار دهید . سه بار این کار را تکرار کنید به طوری که لایه آخر شامل مواد باشد و با کمک نایلو که در زیر نان پهن کرده اید آن را به صورت رولت بپیچید. برای حدود دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مواد خوب منسجم شود.
سپس آن را به فاصله های یک سانتی متری برش بزنید و سرو کنید.
به همین سادگی.
منبع : مجله هنر آشپزی
نوشتههای «احتمالا» مرتبط:
آفرین به این سلیقه ! چه ایده جالبی !
با ۱لیوان چایی شیرین واقعا میچسبه بخصوص اگه صبح زود اومده باشی سر کار و هوا نیمه تاریکو تو هم نیمه خواب باشی
سلام
خیلی عالی بود و ایده خیلی خوبی بود
دستتون درد نکنه
سلام
به به دستتون درد نکنه
سلام
خیلی جالببود – ممنون – موفق باشید
یه سوال دارم ؟؟؟ شنیدم که با شیر هم می شود دوغ درست کرد اون هم دوغ گاز دار .
شما شنیدین ؟ خوب میشه ؟؟؟؟
سلام
من در فرانسه زندگی می کنم.اینها یک “اشتها اور” دارند که هم راحت است و هم خوشمزه و هم برای اردو خوبه.لای ژامبون پنیر تارتین یعنی هر پنیری که بشه بمالی روی ان مثل پنیر خامه ای می مالند و بعد لوله می کنند و ده دقیقه می ذارن تو یخچال بعد برش می زنن با یک چوب کوچیک مثل خلال دندون ه می زنن بهش و میارن سر میز غذا
سلام ایده خوبی بود ولی به جای نان لواش که ان جا گیر نمی اد کاش می شد کاری کرد مثلا نون یاد بگیریم.
salam khaste nabashi banoye khosh salighe man asheghe tanavo va tafavot ba baghiyam gharare mah ramezon mehmoni bedam ta mitoni in chizaro yad bede ta behtarin sofraro bendazam age mitoni zolobiya bamiye ham yad bede
yadam raft tazeene keik ham yadam bede