کلم پلو

مواد لازم برای شش الی هفت نفر :

کلم سفید : یک عدد کوچک

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

پیاز درشت : دو عدد

برنج : ۸ پیمانه

ادویه : یک قاشق چایخوری

زردچوبه : یک قاشق چایخوری

نمک : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

پیاز را سرخ میکنیم و گوشت را در آن تفت داده و زردچوبه ، ادویه ونمک به آن میزنیم. کلم را خرد کرده و میگذاریم تا به مدت ۱۵ دقیقه بپزد بعد از آن برنج را به مواد اضافه میکنیم تا اینکه آب برنج کشیده شود بعد از اینکه آب آن کشیده شد برنج را دم میکنیم بعد از نیم ساعت کلم پلو آماده است .

کلم پلو

به همین سادگی !!

۲۱ دیدگاه

  1. هستی ۷ تیر ۱۳۹۳
  2. سوگند ۱۲ شهریور ۱۳۹۰
  3. ناشناس ۳۰ آذر ۱۳۸۸
  4. ناشناس ۳۰ آذر ۱۳۸۸
  5. نوشين ۲۷ تیر ۱۳۸۸
  6. ناشناس ۲۷ تیر ۱۳۸۸
  7. اشرف ۳۰ بهمن ۱۳۸۷
  8. مریم ۳۰ آذر ۱۳۸۷
  9. مریم ۲۹ آذر ۱۳۸۷
  10. مریم ۲۹ آذر ۱۳۸۷
  11. ساغر ۱۴ آذر ۱۳۸۷
  12. نازی ۱۳ آذر ۱۳۸۷
  13. مطبخ شیما ۱۲ آذر ۱۳۸۷
  14. سورملینا ۱۲ آذر ۱۳۸۷
  15. رامین ۱۲ آذر ۱۳۸۷
  16. گیل بانو ۱۲ آذر ۱۳۸۷
  17. سورملینا ۱۲ آذر ۱۳۸۷

نظرتون رو بفرمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.