کیک گردو و نسکافه

این از جمله کیکهایی است که مواد اولیه اش سریع آماده میشود.

مواد لازم :

کره خرد شده : ۱۰۰ گرم

شکر : یک لیوان

تخم مرغ : سه عدد

آرد : دو لیوان

شیر : یک لیوان

بکینگ پودر : دو قاشق چایخوری

آب پرتقال : دو قاشق سوپخوری

پودر نسکافه : دو قاشق چایخوری

گردو : یک استکان خرد شده

کشمش : به دلخواه

طرز تهیه :

فرا را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید تا فر گرم شود. تمام مواد را به جز کشمش و گردو داخل ظرف ریخته و با دور کند همزن شروع به مخلوط کردن مواد کنید. سپس با دور متوسط هم بزنید. مواد را تا اندازه ای با همزن بزنید که یکدست شود. سپس کشمش و گردو را داخل آن ریخته و کمی مخلوط کنید . بعد از مخلوط کردن مواد آنها را در قالب تفلون که از قبل چرب کرده اید ریخته و داخل فر به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید.

کیک گردو و نسکافه

نکته ۱ : مواظب دمای فرتان باشید ، هر کدام از اجاق گازها دمایشان یکسان نیست بعد از گذشت بیست دقیقه به کیک سر بزنید تا ببینید نیاز دارد تا باز هم بیشتر بماند . با یک قاشق چوبی یا یک چوب کبریت میتوانید امتحان کنید وقتی در فر فرو کردید و مواد به آن نچسبید کیک پخته است و میتوانید فر را خاموش کنید.

نکته ۲ : اگر شیر در دسترس نبود میتوانید از آب هم استفاده کنید .

کیک گردو و نسکافه

به همین سادگی !!

۲۰ دیدگاه

  1. اکی ۲۲ تیر ۱۳۸۸
  2. بد ۲۲ تیر ۱۳۸۸
  3. بچه پلنگ صورتی ۳۰ دی ۱۳۸۷
  4. sasa ۱۲ آذر ۱۳۸۷
  5. sasa ۱۲ آذر ۱۳۸۷
  6. حاج صادق ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  7. سورملینا ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  8. سورملینا ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  9. سارا ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  10. ناشناس ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  11. مریم ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  12. حاج صادق ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  13. رامین ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  14. sasa ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  15. sasa ۱۱ آذر ۱۳۸۷
  16. مطبخ شیما ۱۰ آذر ۱۳۸۷
  17. samir ۱۰ آذر ۱۳۸۷