عمومی Archive
شاید برای شما هم جالب باشه که بدونید که بسته به نوع آرد (آرد قنادی، آرد سفید نانوائی یا …)، بین ۸ تا ۱۴ درصد از آرد گندم از پروتئین تشکیل شده . پروتئین تو دونه های تمام غلات وجود …
در خبرها آمده بود محققان گفته اند اگر میخواهید جوانی خودتان را حفظ کنید این شش نوع غذا را فراموش نکنید : روغن زیتون، ماست، ماهی، شکلات، آجیل و توت سیاه ! در اینجا شاعر حکایت همچنان باقی است این …
حدوداً ده سال پیش بود که یک هیئت منصفه لرد ملچت۱ را از اتهام تخریب عامدانه یک مزرعه تبرئه کرد. در این مزرعه که در نورفولک۲ واقع بود، محصولات تغییر یافته از لحاظ ساختار ژنتیکی۳ پرورش داده می شدند و …
ماکروویو یک وسیله ای که تازگی ها خیلی ازش استفاده میشه. کاری به مفید بودن یا مضر بودنش نداریم. اما یه مشکلی که داره اینه که پاک کردن چربی های توش واقعا” کار سختیه. یکی از دوستان یه روش جدیدی …
آنتوان پاولویچ چخوف (۲۹ ژانویه ۱۸۶۰ الی ۱۵ جولای ۱۹۰۴) نویسنده و نمایشنامه نویس شهیر روس است که تاثیر عمده ای در پیدایش و رشد داستانهای کوتاه در ادبیات مدرن معاصر داشته است. آنتوان فرزند سوم یک خانواده روس بود …
جهان هر روز بیش از پیش گرسنه می شوند. بعد از سالها کاهش قیمت مواد غذایی، ناگهان قیمت مواد غذایی افزایش چشمگیری یافت. در بعضی موارد قیمتها حتی تا ۷۵ درصد هم افزایش داشته است. بانک جهانی۱ پیش بینی کرده …
برنامه جهانی غذا۱ (وابسته به سازمان ملل متحد) هر سال یه مسابقه هنری داره واسه بچه ها. تو این مسابقه بچه های تمام دنیا نقاشیاشون رو می فرستن و نقاشیایی که واسه مرحله نهائی انتخاب می شن تو سایت نشون …
می گن «یاد یاران یار را میمون بود …» نشون به اون نشون که اشارتی از زهرا اچ بی برای سایتمون کلی Hit آورد. امروز فرصت مناسبی که من به بهانه قدردانی از ایشون به دو دلیل به خانوم زهرا …
سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد قبلاً دوبار در سالهای ۱۹۹۶ و ۲۰۰۲ گردهمایی هایی را ترتیب داد تا شرایط نامطلوب کشت و زرع را در جهان تغییر دهد. هدفی که البته هر دو بار ناکام ماند. و این هفته …
برخورد شیرازیها با مقولهی «عرقیات» خیلی حرفهای است! یعنی انواع و اقسام عرقیات، جای تثبیتشدهای در یخچالها و انباریهای شیراز دارند و به مناسبتهای مختلف تجویز و مصرف میشوند. حالا گیرم که نسل قبلی ما هم خیلی با عرقیات بیگانه …