آرشیو برچسب 'کباب تابه ای'

کباب تابه ای

قبلاً سعیده جون، کباب تابه ای با جعفری رو آموزش داده بود. این یکی جعفری نداره. روشش یه کمی هم متفاوته. مواد لازم : گوشت چرخ کرده پیاز نمک و زردچوبه مواد تکمیلی : سماق زرده تخم مرغ ( در صورت تمایل) طرز تهیه : گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک [...]

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید »

کباب آبی

اولش بگم که این غذا اسمهای زیادی داره. « کباب گوجه ای » « توی کبابی » (منظور از «توی» ، تابه است احتمالاً )، « کباب ماهیتابه ای » « کباب تابه ای » و … البته کسانی که بهش می گن « کباب آبی » منظورشان این است که کباب در آب گوجه [...]

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید »