مواد لازم :
۱- آلبالو از هسته گرفته شده : یک کیلو
۲- برنج آبکش شده : ۱۰ پیمانه کوچک
۳- شکر : یک پیمانه و نیم
۴- مرغ پخته : یک عدد
۵- نمک : مقداری
طرز تهیه :
آلبالو را با شکر روی حرارات میگذاریم تا بجوشد . برنج را آبکش میکنیم. مرغ را میپزیم. کمی از برنج آبکش شده را توی ظرف موردنظر (قابلمه) میریزیم و مقداری از آلبالو را میریزیم مجدداً اینکار را میکنیم کمی از برنج و آلبالو که باقی ماند مرغ پخته شده را به روی برنج میگذاریم و برنج باقی مانده و آلبالو را رویش میریزیم و آنرا تا موقعی که دم بکشد روی شعله قرار میدهیم .
نکته ۱: اگه غذای شیرین دوست دارید شکرش را زیاد بریزید
نکته ۲: باز هم اگر غذای شیرین دوست دارید میتوانید آنرا به همراه مربای آلبالو هم سرو کنید.
ولی اگر کم شیرین دوست دارید میتوانید از دستور بالا پیروی کنید که معمولاً ده نفر را پاسخگوست .
من که خیلی از خوردن آلبالو پلو لذت میبرم . شما هم امتحانش کنید .
خیلی خلاصه توضیح دادید!
خیلی خوشمزه بود . دستت درد نکنه دستورش رو دادی . لذت بردیم . کاش یکی بود درست میکرد من فقط میخوردم .
سلام متاسفانه من هیج کدوم از تصاویر را ندارم.
راهنمایی بفرمایید.مرسی
فیلتر شکن لطفا!
عالی بود خصوصا با مرغ
غذای خوشمزه ایه مخصوصا اگه ملس باشه نوش جون همه
تا حالا درست نکرده بودم درست کردم خوشم اومد
سعیده : نوش چان
خییییییییییییلیییییییییی غذای خوشمزه ای.دوستش دارم اونم ترررررررش تررررش.
بفرمایید شام
غذای خوشمزه ای هست.به نظرم شیرینش زیاد خوب نیست.با گوشت چرخ کرده واقعاخوشمزست….
سلام خسته نباشید من البالوپلورا با گوشت چرخ کرده دوست دارم غذای خوش خوراکی است
منم همین غذا رو درست کردم خیلی عالی بود دمتون گرم
غذای خیلی خوشمزه ایست ولی من نمیتونم خوب درست کنم آلبالو پلو فقط آلبالو پلوهای مادر بزرگم
bah bah chgadr khosh mazeeeeeeeeeeeeee
آلبالو پلو عالی بود
از آلبالو پلوی شما بسیار سپاسگزارم بی نهایت عالی بود درست کردم جایتان خالی البته من کتاب شما را هم چند سال پیش خریده ام و بسیار از آن استفاده کرده ام
من عاشق این غذام
خوشحالم که عضو این مجمموعه هستم
آلبالو پلو یک غذای لذیذ ایرونی و هیچ جای دنیا غذا به این لذیذی پیدا نمی کنید منکه از خوردنش مخصوصاً با مرغ لذت می برم
از ینکه به عضویت این مجموعه در آمدم خیلی خوشحالم
دستتون درد نکنه
آلبالو پلو غذای خیلی خوشمزه ایه خصوصااگه با گوشت ماهیچه ای که حسابی جا افتاده با شهمصرف بشه. البته با گوشت چرخ کرده هم عالیه
سلام
به نظر من اگر آلبالوهای بی هسته رو قاطی پیاز سرخ شده بریزید و یه کم تف بدهید خیلی بهتر می شه تا اینکه اون رو با شکر بجوشونید
ممون از نظر بقیه
منم با نظر ریحانه موافقم با گوشت چرخ کرده عالیه
من تا حال آلبالو پلو نخورده ام نمی دانم خوش می آید یا نه می شود با گوشت چرخ کرده درست کرد
به نظر من غذای زیبا و اشتها برانگیزی است
ولی برای تزئین بیشتر از خلال بادام و پسته استفاده کنید
خیلی غذای خوشمزه ای هست من هم با تو موافقم
غذای خیلی خوشمزه ای است فقط بامرغ
غذای فوق العاده خوشمزه ای هست. مخصوصا اگه زیاد شیرین نباشه و ترش باشه!
سورملینا عزیز شما حتماً نباید که آلبالو پلو را با مرغ با هم بپزید میتونید جداگانه آنرا سرخ کنید و روی دیس برنج تزیین کنید
منم با نظر مژده موافقم آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده خیلی بهتره.
سورملینا عزیز شما می توانید آلبالو پلو را با مرغ بپزید یا آنرا جداگانه سرخ کنید و روی دیس برنج تزیین نمایید بسته به سلیقۀ شماست…
آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده خیلی بهتره.
سلام. من خوردم خوشمزه بود. شیرین هم نبود.
سوال ۱ : اگر اصلا شکر نریزیم، ترش می شود؟
سوال ۲ : مرغ را حتماً باید با برنج دم کنیم یا اینکه می شود جداگانه پخت و سرخ کرد و روی دیس برنج گذاشت؟
ممنون از غذا و دستور غذا !
غذای فوق العاده خوشمزه ای هست. مخصوصا اگه زیاد شیرین نباشه و ترش باشه!
مامان من اینقدر شیرین درست نمیکنه مطمئن باشین که اگه کمی بخورینش یاد صبحونه نمیافتین . اینبار اگه تونستم حتماً میارم تا میل کنین .
علیرضا:
حتماٌ همین طوره که شما میگید. ولی ما راضی به زحمت شما نیستیم.
غذای خوشگل و خوش رنگیه ، ولی نمی دونم چرا منو یاد صبحانه می اندازه؟
شاید بخاطر مربای آلبالو باشه.
دست شما درد نکنه.