ماهی قزل آلا

این ماهی رو هم می شه با برنج سفید خورد و هم با سبزی پلو. این دیگه بستگی به ذائقه شما داره. البته به نظر من بستگی به داشتن «سبزی پلویی» داره!!!
دیگه معمولا ماهی قزل آلا رو خود فروشنده ها سر و دمش رو می کنند و اون تیغه وسطی رو در میارند. ما فقط باید بخریم و بشوریم!
بعد از این که آب ماهی رفت، روی یه دستمال پهنش می کنیم و به دو طرفش نمک می زنیم.

سپس نیم ساعت تا یه ساعت می ذاریم بمونه تا نمک به خورد ماهی بره.

سپس دو طرفش رو سرخ می کنیم.

هم می تونیم بدون برنج بخوریم؛

هم به همراه سبزی پلو یا پلو سفید. و البته بعضی ها در کنار ماهی، کوکو سبزی هم میل می نمایند!

لیمو ترش یادتون نره!

نوش جان؛ گوارای وجود!

۲۹ دیدگاه

  1. فروش ماهی قزل آلا ۱۴ تیر ۱۳۹۳
  2. ماهی قزل آلا ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۳
  3. نرگس ۲۸ اسفند ۱۳۹۲
  4. خاري ۲۹ آذر ۱۳۹۲
  5. نازنین ۱۹ مرداد ۱۳۹۲
  6. قاسم ۱۴ خرداد ۱۳۹۲
  7. Mahta ۲۰ بهمن ۱۳۹۱
  8. کریم ۱۷ مهر ۱۳۹۱
  9. ستاره ۵ مهر ۱۳۹۱
  10. نسرین ۸ مرداد ۱۳۹۱
  11. مهناز ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۱
  12. mahmood ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۱
  13. زهرا ۷ اردیبهشت ۱۳۹۱
  14. آقا مصطفي ۵ اردیبهشت ۱۳۹۱
  15. نازینی ۱۷ فروردین ۱۳۹۱
  16. گلی ۱۵ آبان ۱۳۹۰
  17. شهاب ۱۴ آبان ۱۳۹۰
  18. ليلي ۲۵ مهر ۱۳۹۰
  19. سوگند ۱۲ شهریور ۱۳۹۰
  20. سمیه ۲۶ تیر ۱۳۹۰
  21. elina ۱۶ فروردین ۱۳۹۰
  22. حسام ۱۶ آذر ۱۳۸۹
  23. نازنین ۳ آبان ۱۳۸۹
  24. خانجون ۲۱ مهر ۱۳۸۹
  25. yalda ۲۱ مهر ۱۳۸۹
  26. امیر ۱۶ مهر ۱۳۸۹
  27. ع.خ ۱۳ مهر ۱۳۸۹
  28. Samieh ۷ مهر ۱۳۸۹
  29. راشل ۷ مهر ۱۳۸۹

نظرتون رو بفرمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.