نان سیر

این پیش غذا در اکثر رستوران ها سرو میشه و این نوعش از ابتکارات منه و به نظرم بسیار لذیذه. میتونید امتحان کنید!

مواد لازم:

نان تست
سیر رنده شده
پنیر پیتزا
سس مایونز
سس چیلی تای
آویشن
نمک

طرز تهیه:

اول کمی سیر رو تفت بدید نمک و آویشن رو بهش اضافه کنید، در حدی که خشک نشه. بعد روی نان ها یک مقدار مایونز و یک کمی چیلی تای (شبیه به کچابه فقط کمی رقیق تر وشیرین و تند) بمالید. بعد، بسته به ذائقه، مقداری سیر تفت داده شده ی مورد نظر رو روی سطح نان ها پخش کنید و بعد هم پنیر  پیتزا و فر. برای برشته شدنش یک ربع شعله پایین و پنج دقیقه شعله ی بالای فر رو توصیه می کنم.

نکته:

جای نان تست میتونید از باگت حلقه شده استفاده کنید.

برای مواد لازم مقادیر خاصی رو ننوشتم چون اینکه بخواهید روی نان ها چقدر سس یا سیر باشه سلیقه ایه.

نوش جان!

20081108_nanesir1

20081108_nanesir2

۱۹ دیدگاه

  1. پریسا ۲۳ مرداد ۱۳۹۲
  2. خدیج ۲۷ تیر ۱۳۹۲
  3. ليلا ۱۰ تیر ۱۳۹۱
  4. ليلا ۱۰ تیر ۱۳۹۱
  5. مرداد ۲۶ فروردین ۱۳۹۱
  6. shahnoosh ۱۲ مرداد ۱۳۸۹
  7. شروین ۴ اسفند ۱۳۸۸
  8. نسیم ۲۲ آبان ۱۳۸۷
  9. مهرداد ۲۰ آبان ۱۳۸۷
  10. shohre ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  11. نسیم ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  12. فائزه ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  13. سورملینا ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  14. علیرضا ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  15. حاج صادق ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  16. قاشق چوبی ۱۹ آبان ۱۳۸۷
  17. مطبخ شیما ۱۸ آبان ۱۳۸۷
  18. زنده باد غذاي خوشمزه ۱۸ آبان ۱۳۸۷
  19. مهرداد ۱۸ آبان ۱۳۸۷

نظرتون رو بفرمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.