دور میز غذا راجع به هر چیزی صحبت میشه از جمله غذا . برای اینکه توی این بلاگ مطلب اضافه کنید می تونید هم کامنت بذارید یا به ایمیل mizeghaza@gmail.com میل بزنید.
در دسته دسر و سالاد ۲۹ مهر ماه ۱۳۸۷
مواد لازم برای دو نفر : سیب زرد درختی : یک عدد هویج متوسط : یک عدد خامه : یک قاشق غذاخوری کشمش قرمز: یک قاشق غذاخوری مایونز : یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : سیب و هویج را خلالی خورد میکنیم. کشمش را شسته بعد [...]
در دسته دسر و سالاد ۱۷ مهر ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : سیب زمینی : سه عدد تخم مرغ : سه عدد خیار بزرگ : دو عدد خیار شور بزرگ : سه عدد تربچه خرد شده : ۵ عدد ماست : یک استکان مایونز : دو قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به میزان لازم پیازچه : به دلخواه آبلیمو و سرکه : [...]
در دسته دسر و سالاد, طرز تهیه ۱۵ مهر ماه ۱۳۸۷
خیلی ها معتقدند لواشک حاضری، به خاطر داشتن میکروب احتمالی، خوشمزه تره ! این دستور رو برای اونهایی می ذاریم که لواشک خونگی رو دوست دارند. درست کردنش هم خیلی راحته. مواد لازم : هر میوه ای که بشه ازش لواشک درست کرد (!) مثل زرد آلو، آلو زرد، آلو سیاه و … طرز تهیه [...]
در دسته دسر و سالاد ۱۳ مهر ماه ۱۳۸۷
دستور طبخ سالاد کنسرو ماهی تن رو که تو این پست اومده، خانم عاطفه ذوالفقاریان ارسال کردن. ما از ایشون به خاطر ارسال این مطلب متشکریم. مواد مورد نیاز برای ۳ نفر: کنسرو ماهی تن: ۱ قوطی نخود فرنگی: نصف لیوان خیار شور: ۱۵۰ گرم ذرت: نصف لیوان سس مایونز: به مقدار لازم نمک [...]
در دسته بهداشت و سلامت, دسر و سالاد, طرز تهیه ۱۰ مهر ماه ۱۳۸۷
امروز روز جهانی گیاه خواریه، بخاطر همین میخوام یه مطلب در مورد جوانه انواع حبوبات براتون بنویسم. جوانه حبوبات دارای مقدار زیادی از انواع ویتامین ها از قبیل A, E, B6, B2, B1 است که برای رشد و نمو بدن، شادابی پوست، پوکی استخوان، هضم غذا، استخوان بندی کودکا و … مفیده. اینجوری که من [...]
در دسته دسر و سالاد, طرز تهیه ۸ مهر ماه ۱۳۸۷
چند روز پیش آقا رامین زحمت کشیدند و پست فرنی رو گذاشتند. فرنی کاکائویی جهت تکمیل اون پسته. و البته این به صورت سرد خورده می شه. به نظر من یه دسر راحته که می شه غیر از ماه رمضون هم برای مهمونیها ازش استفاده کرد. مواد لازم : شیر : ۱ لیتر آرد برنج [...]
در دسته دسر و سالاد ۲ مهر ماه ۱۳۸۷
من این سالاد رو که خیلی هم راحت تهیه میشه توی رستوران عروس لبنان خوردم و دستورش رو توی آشپزآنلاین هم گذاشتم ولی اینجا هم میذارمش تا دوستان استفاده کنند: مواد لازم: کلم سفید: نصف بوته سرکه سیب: نصف لیوان روغن زیتون: نصف لیوان نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه: اول کلم ها [...]
در دسته دسر و سالاد, طرز تهیه ۲۷ شهریور ماه ۱۳۸۷
این سالاد، شبیه سالاد کلمه ( کلم است !) ولی یه جور دیگه ! مواد لازم : کلم سفید کشمش هویچ رنده شده سس پیاز ( در صورت دلخواه ) لیموی تازه طرز تهیه : کلم رو خرد می کنیم. کشمش و هویچ رنده شده رو اضافه می کنیم . آب لیموی تازه رو می [...]
در دسته بهداشت و سلامت, دسر و سالاد ۲۷ شهریور ماه ۱۳۸۷
فرنی و شیر برنج ظاهراً از غذاهای اصیل ایرانی هستن [۱] که از ایران به بقیه کشورهای دنیا مثل هندوستان و ترکیه رفتن. یادمه بچه که بودم فرنی خیلی دوست داشتم. راستش رو بگم بیشتر از خود فرنی با ته دیگش حال می کردم. مادرم که کارشو شروع می کرد، منم هی میومدم و می [...]
در دسته دسر و سالاد, طرز تهیه ۲۰ شهریور ماه ۱۳۸۷
یه سالاد ساده و خوشمزه که در عرض ده دقیقه آماده می شه. مواد لازم : کلم سفید کلم بنفش سس مایونز طرز تهیه : کلم ها رو می شوییم. اونها رو با دستگاه یا چاقو خرد می کنیم. میزان درشتی و ریزی کلمها به سلیقه خودمون بستگی داره. بعد هر کدوم رو حداگانه با [...]
