دور میز غذا راجع به هر چیزی صحبت میشه از جمله غذا . برای اینکه توی این بلاگ مطلب اضافه کنید می تونید هم کامنت بذارید یا به ایمیل mizeghaza@gmail.com میل بزنید.
در دسته کیک و شیرینی ۶ مرداد ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : ۱- آرد نخودچی : دو لیوان ۲- پودر قند : یک لیوان ۳- پودر هل : نصف قاشق چایخوری ۴- روغن جامد : نصف لیوان ۵- کره : ۲۵ گرم ۶- قالبهای مخصوص طرز تهیه : پودر قند، روغن جامد و کره را با همزن برقی اینقدر میزنیم تا سفید شود. بعد [...]
در دسته کیک و شیرینی ۲۵ تیر ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : تخم مرغ : ۵ عدد شکر : ۲۵۰ گرم روغن مایع : یک پیمانه شیر : یک پیمانه هویج رنده شده : سه قاشق سوپخوری گردو : ۸۰ گردو آرد : ۳۰۰ گرم بکینگ پودر : دو قاشق چایخوری دارچین : یک قاشق مرباخوری پر نمک : کمی طرز تهیه : فر [...]
در دسته کیک و شیرینی ۲۰ تیر ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : موز سفت و شیرین : ۴ عدد شکلات تلخ یا نیمه تلخ : ۱۰۰ گرم روغن مایع : دو قاشق غذاخوری گردو خرد شده : نصف فنجان بادام خرد شده : نصف فنجان پسته خرد شده : نصف فنجان پودرهای در دسترس تزئینی خوراک : مقداری طرز تهیه : موزها را از [...]
در دسته کیک و شیرینی ۸ تیر ماه ۱۳۸۷
مواد لازم : تخم مرغ : ۳ عدد آرد سفید : یک دوم پیمانه آرد ذرت : نصف یک دوم پیمانه کره ذوب شده : ۱۵ گرم آب گرم : نصف پیمانه شکر : یک دوم پیمانه نارگیل : ۳۰۰ گرم بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری منظور از یک [...]
در دسته غذای دانشجویی, کیک و شیرینی ۳ تیر ماه ۱۳۸۷
دستور این شیرینی رو دوست عزیزمون « سعیده» ارسال کرده اند. البته چون برای تهیه این شیرینی احتیاجی به فر و ماکروفر نیست، گذاشتیمش توی قسمت «غذای دانشجویی». مواد لازم : آرد ۳ صفر : ۴ لیوان شکر : نصف لیوان تخم مرغ : ۲ عدد ماست : نصف لیوان روغن مایع : نصف لیوان [...]
در دسته کیک و شیرینی ۲۵ خرداد ماه ۱۳۸۷
دستور این کیک رو «ساورینا» دوست عزیزمون زحمت کشیدند و بعد از اینکه ما همیشه از کیکهای خونگی ایشون می خوردیم و خوش به حالمون می شد، برامون فرستادند. فکر می کنم دیگه وقتشه که بریم سراغ کیکهای خونگی. به خصوص حالا که روزها اینقدر بلند شده و می طلبه که گاهی آدم عصرونه، کیک [...]
در دسته کیک و شیرینی ۳۱ اردیبهشت ماه ۱۳۸۷
تهیه این شیرینی از اون جهت راحته که هیچ احتیاجی به ماکروفر و فر و حتی وسایل اندازه گیری شیرینی پزی نداره. من این شیرینی رو از سایت آشپزآنلاین یاد گرفتم ولی بعداً یه چیزهایی بهش اضافه کردم و اسمش رو تغییر دادم. اسم اولیه : « شیرینی شکلات و قهوه»، اسم ثانویه(!) « شیرینی [...]
در دسته کیک و شیرینی ۲۱ اردیبهشت ماه ۱۳۸۷
مواد لازم: نشاسته : ۲ پیمانه آب : ۲پیمانه شکر : ۵/۱ پیمانه گلاب : نیم پیمانه گردو : به میزان لازم کره : ۱۰۰گرم پودر نارگیل: به میزان لازم طرز تهیه : نشاسته را در آب سرد حل می کنیم و از صافی رد می کنیم. سپس ظرف را که بهتر است از جنس [...]
