رامین Archive

“کیفیت و سلامت مبنای توازن اجتماعی هستند” ۱ این شعار مضمون پوسترهائی است که سردر دفتر مرکزی گروه سانلو۲ در شهر شیجیاچوانگ۳، مرکز ایالت شمالی هِبی۴ در چین، را زینت داده اند. سانلو تا همین اواخر یکی از بزرگترین تولید …

مربای پوست پسته   بعضی ها داغشو دوست دارن! شبهای شیراز سه یا چهار هفته پیش با دوستان رفتیم Gold Coast شهری زیبا از توابع بریزبن ! منطقه فوق جزو دیدنی ترین و پرطرفدار ترین نقاط کوینزلند و استرالیا است …

نون و پنیر و سبزی به سبک مدرن   زهی خیال باطل دو مغزی خرما بیف استروگانف   ولک سمبوسسسسسه من پیشنهاد می‌کنم واسه خاطر سال نوآوری و شکوفایی هم که شده یه بار توی مهمونی‌های تولد و دور هم …

کتاب طباخی دلپذیر تالیف خانم ملیحه هاشمی را به احتمال زیاد شما هم دیده اید. این کتاب از کتابهای قدیمی آشپزیست و هنوز هم هر از گاهی تجدید چاپ شده و از اغلب کتاب فروشی ها قابل ابتیاع است. در …

خورش خلال کرمانشاه پودینگ شیر عربی … نشاسته و آرد برنج را در نیم پیمانه شیر سرد حل کنید و کناری بگذارید. بقیه شیر را درون قابلمه نچسبی بریزید و بگذارید تا بجوشد  مخلوط نشاسته وشیر را اضافه کنید … …

نان برای اینکه پف کنه نیاز به گاز داره. یعنی باید یه عاملی داخل خمیر نان، گاز تولید کنه و اون گاز به صورت حبابهای ریز در سرتاسر نون پخش شه تا نان پف دار به دست بیاد. نونواها به …

فکر کنم همه موافق باشن که هفته گذشته، هفته خوبی بود. از نیمه شعبان که بگذریم دیروز جمعه یکم شهریور، روز پزشک بود. بر و بچ میز غذا این روز رو به تمام خانومها و آقایون که در حرفه طبابت …