سعیده Archive
به این شربت در کافی شاپها موکای قهوه هم میگویند . مواد لازم : قهوه : یک پیمانه آب سرد : یک پیمانه شکر : دو پیمانه شیر : یک لیوان سرخالی یخ خورد شده : چند تکه کوچک طرز …
اینم آش پشت پا. مواد لازم : سبزی آش : یک کیلو نخود : ۱۵۰گرم لوبیا : ۱۵۰گرم عدس : ۱۵۰گرم رشته آش : یک بسته گوجه فرنگی : دو کیلو رنده شده یا ۳ قاشق رب نعنا داغ : …
مواد لازم : آرد : دو پیمانه زعفران سائیده شده : نصف قاشق چایخوری شکر : یک پیمانه روغن : یک پیمانه گلاب : نصف پیمانه آب : نصف تا یک پیمانه طرز تهیه : آرد را در قابلمه ای …
مواد لازم : کلم سفید : یک عدد پیاز : ۵ عدد درشت هویج : ۶ عدد درشت سیب زمینی : ۵ عدد متوسط قلم ماهیچه : یک عدد جوهر لیمو : به اندازه لازم نمک و فلفل : به …
مواد لازم : تخم مرغ : ۵ عدد شکر : ۲۵۰ گرم روغن مایع : یک پیمانه شیر : یک پیمانه هویج رنده شده : سه قاشق سوپخوری گردو : ۸۰ گردو آرد : ۳۰۰ گرم بکینگ پودر : دو …
مواد لازم : کرفس و برگهای خورد شده : یک عدد گوشت : ۵۰۰ گرم رب : دو قاشق بزرگ نمک : به میزان لازم آبلیمو : دو قاشق غذاخوری آب : به میزان لازم طرزتهیه : پیاز را با …
مواد لازم : موز سفت و شیرین : ۴ عدد شکلات تلخ یا نیمه تلخ : ۱۰۰ گرم روغن مایع : دو قاشق غذاخوری گردو خرد شده : نصف فنجان بادام خرد شده : نصف فنجان پسته خرد شده : …
Casserole به یک نوع غذای مرکب از گوشت و آرد میگن اما نمیدونم چرا این غذا هم اسمش شده کاسرول سیب زمینی که نه گوشت داره نه آرد ولی خوشمزه است . مواد لازم : سیب زمینی پخته: یک کیلو …
مواد لازم : ( برای ده نفر) گوشت چرخ کرده : یک کیلو پیاز : دو عدد جعفری و گشنیز پاک کرده : ۲۵۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم اگه کبابش تندتر باشه خوشمزه تر …
مواد لازم : سبزی (تره و شوید) : ۵/۰ کیلو پاک کرده دوغ : ۴ لیتر برنج : ۶ استکان گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم نخود : یک لیوان نعنا و پیاز داغ : به میزان لازم زردچوبه و …