سورملینا Archive

تمبرهندی پلو

وقتی که بچه بودیم شاید اون وقتها که تمبرهندی می خوردیم و کیف می کردیم، هیچ وقت فکر نمی کردیم می شه باهاش یه غذای لذیذ پخت. اصل این غذا جنوبیه. البته بگم که این غذا تحریف شده است. همونطور …

قیمه پلو

مواد لازم : گوشت : (بسته به اینکه شما با گوشت گوسفند یا گوساله میانه داشته باشید ) لپه : یک استکان سیب زمینی : دو عدد برنج : ۲پیمانه زعفران آب کرده : به میزان لازم رب : به …