سوپ جو (با رشته)
معمولاً از سوپ در کنار بقیه غذاها استفاده می شه. برای درست کردن سوپ، نباید خیلی خودمون رو به زحمت بندازیم. آخه باید انرژی مون رو برای تهیه غذاهای اصلی بذاریم ! برای درست کردن سوپ ، احتیاج به چیزهایی …
سورملینا Archive
زرشک پلو با مرغ
غذای راحتیه که به خاطر ظاهر قشنگی که داره، می تونه برای مهمونی ها استفاده بشه و سفره رو قشنگ تر کنه. مواد لازم : مرغ زعفرون زرشک برنج طرز تهیه : برنج رو به هر روش که خواستیم درست …
آبگوشت
دیروز جمعه بود و با کلی اصرار از مامان خواستیم آبگوشت بار بذاره. جاتون خالی خیلی چسبید. گفتم اینجا هم یادی از آبگوشت کرده باشیم. هرچند که فکر میکنم همه دیگه بلدند آبگوشت بپزند. مواد لازم : گوشت آبگوشتی : …
ماست و دوغ گازدار خانگی
یادمه چند وقت پیش طرز تهیه دوغ گازدار رو داشتیم. گفتم شاید بد نباشه طرز تهیه ماست و دوغ خونگی رو هم اینجا داشته باشیم. خیلی وقته که مامانم توی خونه ماست و دوغ رو خودش درست می کنه. ما …
هویچ بستنی
این دسر هم که از همه دسرها آسونتره. بچه ها معمولاً بستنی رو با هیچی عوض نمی کنند. به نظر من بهتره بستنی رو با یه میوه یا خوردنی مفید مخلوط کنیم تا هم مزه اش جدید باشه هم بشه …
دونات خانگی
دستور این شیرینی رو دوست عزیزمون « سعیده» ارسال کرده اند. البته چون برای تهیه این شیرینی احتیاجی به فر و ماکروفر نیست، گذاشتیمش توی قسمت «غذای دانشجویی». مواد لازم : آرد ۳ صفر : ۴ لیوان شکر : نصف …
چیپس و پنیر
درست کردن این غذا راحته. فقط کافیه این سه تا رو توی خونه داشته باشید : مواد لازم : چیپس ورقه ای پنیر پیتزا کالباس طرز تهیه : بستگی داره برای چند نفر بخواهید درست کنید. اولش بگم بهتره به …
ساندی توت فرنگی
من نمی دونم منظور از ساندی چیه. ولی این دسر رو که درست کردم، خوشمزه شد. شاید دستورش رو جاهای دیگه هم دیده باشید. ولی من بهتون می گم اول از کجا شروع کنید : مواد لازم : توت فرنگی …
کتلت
مواد لازم : گوشت چرخ کرده : 250 گرم سیب زمینی پخته: دو عدد سیب زمینی خام: یک عدد پیاز : یک عدد رنده شده تخم مرغ : یک عدد نمک و زردچوبه : به میزان لازم سبزی خشک معطر …
مربای زردآلوی درسته
این مربا خیلی خوش عطره. درست کردنش هم راحته. نهایت یک ساعت وقت بگذارید و خوب مواظبش باشید، می تونید تهیه اش کنید. به نظر من بهتره برای تهیه مربا ، نهایتاً از یک کیلو میوه استفاده کنید که در …